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Franzi Bratapfel Likör von NORK
NORK Korn und Likör
Bratapfel Likör
14,50 €
14,50 €
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Nork Himbeer-Rosmarin Likör 500ml
NORK Korn und Likör
Himbeer-Rosmarin Likör
19,80 €
19,80 €
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FRANZI Zitronenrollen Likör 500ml
NORK Korn und Likör
Zitronenrollen Likör
14,50 €
14,50 €
29,00 €/l
Franzi – Spaghettieis Likör
NORK Korn und Likör
Spaghettieis Likör
14,50 €
14,50 €
29,00 €/l
FRANZI gebrannte Mandel Likör 500ml
NORK Korn und Likör
Gebrannte Mandel Likör
14,50 €
14,50 €
29,00 €/l
Dr Jaglas Glühweinkräuter Elixier 50ml
Dr. Jaglas
Glühweinkräuter-Elixier 50ml
6,90 €
6,90 €
138,00 €/l
Dr Jaglas Glühweinkräuter Elixier 500ml
Dr. Jaglas
Glühweinkräuter-Elixier 500ml
39,90 €
39,90 €
79,80 €/l
Pink Grapefruit Gin-Likör 200ml – Hoos London Gin
Hoos London Gin
Pink Grapefruit Gin-Likör 200ml
16,00 €
16,00 €
80,00 €/l
London Gin 200ml – Hoos London Gin
Hoos London Gin
London Gin 200ml
16,00 €
16,00 €
80,00 €/l
Paula Pumpernickel Herrencreme Likör 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Paula Pumpernickel Herrencreme Likör 200ml
8,80 €
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Kakao-Nuss Likör 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Kakao-Nuss Likör 200ml
10,00 €
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50,00 €/l
Atlantik Finish 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Atlantik Finish 200ml
30,00 €
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150,00 €/l
Cigar Special 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Cigar Special 200ml
19,00 €
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95,00 €/l
Miniatur Tasting Set Paula Pumpernickel 6x20ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Miniatur Tasting Set Paula Pumpernickel 6x20ml
11,80 €
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Miniatur Tasting Set Naturtalente 6x20ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Miniatur Tasting Set Naturtalente 6x20ml
12,00 €
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Lagerkorn Tasting Box 3x40ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Lagerkorn Tasting Box 3x40ml
19,50 €
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Gin de Cologne Mini
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9,90 €
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Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. – Feinbrennerei Sasse
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Helmut 3er Mini Probierbox
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15,99 €
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No. 125 - Sizilianische Tarocco Blutorange
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74,90 €
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Zitrone-Ingwer Likör – NORK
Zitrone-Ingwer Likör – NORK
Zitrone-Ingwer Likör
19,80 €
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Leni & Hans
Artischocken-Elixier 500ml
Artischocken-Elixier 500ml
39,95 €
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79,90 €/l
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Spirituosen entdecken

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Brände & Geiste
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Manufaktur Geiger Johannisbeere im Madeirafass
Manufaktur Jörg Geiger
Johannisbeere im Madeirafass
89,00 €
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Manufaktur Jörg Geiger Obstbrand Nägelesbirne
Manufaktur Jörg Geiger
Nägelesbirne Birnenbrand
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Manufaktur Jörg Geiger
Apfelbrand im Kastanienfass
69,00 €
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Geschenkbox "Good Times"
Geschenkbox "Good Times"
Angebot
STILVOL.
Geschenkbox "Good Times"
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DSM Tastingbox 24x10ml
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DSM Tastingbox 24x10ml
119,00 €
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No. 400 - Piemontesische Haselnuss
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No. 400 - Piemontesische Haselnuss
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No. 125 - Sizilianische Tarocco Blutorange
Ausverkauft
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No. 125 - Sizilianische Tarocco Blutorange
74,90 €
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STILVOL. Nadelwald Fichtengeist
STILVOL.
Nadelwald Fichtengeist
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STILVOL. Gartenkräuter Rosmaringeist
Angebot
STILVOL.
Gartenkräuter Rosmaringeist
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Gin
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London Gin 200ml – Hoos London Gin
Hoos London Gin
London Gin 200ml
16,00 €
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Grafschafter Heide Gin – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Grafschafter Heide Gin
27,50 €
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Dr Jaglas Gin Seng 50ml
Dr. Jaglas
Dry GIN-seng 50ml
8,50 €
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Gin de Cologne Geschenkbox 500 ml
Gin de Cologne
Gin de Cologne Geschenkbox 500 ml
32,95 €
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Gin de Cologne Rosé Geschenkbox 100 ml
Gin de Cologne
Gin de Cologne Rosé Geschenkbox 100 ml
12,95 €
12,95 € 12,95 €
129,50 €/l
Gin de Cologne Geschenkbox 100 ml
Gin de Cologne
Gin de Cologne Geschenkbox 100 ml
12,95 €
12,95 € 12,95 €
129,50 €/l
Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 2 × 500 ml
Gin de Cologne
Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 2 × 500 ml
63,90 €
63,90 € 63,90 €
63,90 €/l
Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 2 × 100 ml
Gin de Cologne
Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 2 × 100 ml
23,50 €
23,50 € 23,50 €
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Windspiel Pink Grapefruit Gin
Windspiel Gin
Pink Grapefruit Gin
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Basil Smash Gin
Wajos Basil Smash Gin
Wajos
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Wajos
Botanical Gin
30,95 €
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BBQ Gin
Wajos BBQ Gin
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BBQ Gin
33,95 €
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Black Coffee Gin
Wajos Black Coffee Gin
Wajos
Black Coffee Gin
30,95 €
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Indian Summer Gin
Wajos Indian Summer Gin
Ausverkauft
Wajos
Indian Summer Gin
29,95 €
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59,90 €/l
Summer Gin
Wajos
Summer Gin
29,95 €
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Christmas Gin
Wajos Christmas Gin
Wajos
Christmas Gin
29,95 €
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Dry Gin
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Windspiel Premium Dry Gin
Windspiel Gin
Premium Dry Gin
39,99 €
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Organic Dry Gin – Kakuzo Spirits
Organic Dry Gin – Kakuzo Spirits
Kakuzo Spirits
Organic Dry Gin
26,90 €
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Grafschafter Heide Gin – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Grafschafter Heide Gin
27,50 €
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Dr Jaglas Gin Seng 50ml
Dr. Jaglas
Dry GIN-seng 50ml
8,50 €
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Wajos Adventskalender Gin
Wajos Adventskalender Gin
Ausverkauft
Wajos
Wajos Adventskalender Gin
89,95 €
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Windspiel Pink Grapefruit Gin
Windspiel Gin
Pink Grapefruit Gin
37,50 €
37,50 €
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Basil Smash Gin
Wajos Basil Smash Gin
Wajos
Basil Smash Gin
30,95 €
30,95 €
61,90 €/l
Botanical Gin
Wajos Botanical Gin
Wajos
Botanical Gin
30,95 €
30,95 €
61,90 €/l
BBQ Gin
Wajos BBQ Gin
Wajos
BBQ Gin
33,95 €
33,95 €
67,90 €/l
Black Coffee Gin
Wajos Black Coffee Gin
Wajos
Black Coffee Gin
30,95 €
30,95 €
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Indian Summer Gin
Wajos Indian Summer Gin
Ausverkauft
Wajos
Indian Summer Gin
29,95 €
29,95 €
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Summer Gin
Wajos
Summer Gin
29,95 €
29,95 €
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Christmas Gin
Wajos Christmas Gin
Wajos
Christmas Gin
29,95 €
29,95 €
59,90 €/l
Dry GIN-seng 500ml
Dry GIN-seng 500ml
Dr. Jaglas
Dry GIN-seng 500ml
69,95 €
69,95 €
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Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin
Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin
Ausverkauft
Windspiel Gin
Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin
42,99 €
42,99 €
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Gin de Cologne Orange Mini
Gin de Cologne
Gin de Cologne Orange Mini
9,90 €
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99,00 €/l

London Dry Gin
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London Gin 200ml – Hoos London Gin
Hoos London Gin
London Gin 200ml
16,00 €
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80,00 €/l
Gin de Cologne Mini
Gin de Cologne
Gin de Cologne Mini
9,90 €
9,90 €
99,00 €/l
Gin de Cologne
Gin de Cologne
Gin de Cologne
Gin de Cologne
29,90 €
29,90 €
59,80 €/l
London Dry Gin 47%
Deutsche Spirituosen Manufaktur
London Dry Gin 47%
38,90 €
38,90 €
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London Gin – Hoos London Gin
Hoos London Gin
London Gin
25,00 €
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Korn
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Atlantik Finish 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Atlantik Finish 200ml
30,00 €
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150,00 €/l
Cigar Special 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Cigar Special 200ml
19,00 €
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Lagerkorn Tasting Box 3x40ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
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19,50 €
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Vision Lagerkorn limited – Feinbrennerei Sasse
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95,00 €
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Feinbrennerei Sasse
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47,50 €
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Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. 200ml – Feinbrennerei Sasse
Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. 200ml
10,00 €
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Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. – Feinbrennerei Sasse
Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. – Feinbrennerei Sasse
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Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P.
23,50 €
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DERBE Doppelkorn
DERBE Doppelkorn – NORK
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DERBE Doppelkorn
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Franzi Bratapfel Likör von NORK
NORK Korn und Likör
Bratapfel Likör
14,50 €
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Nork Himbeer-Rosmarin Likör 500ml
NORK Korn und Likör
Himbeer-Rosmarin Likör
19,80 €
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Zitronenrollen Likör
14,50 €
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29,00 €/l
Franzi – Spaghettieis Likör
NORK Korn und Likör
Spaghettieis Likör
14,50 €
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FRANZI gebrannte Mandel Likör 500ml
NORK Korn und Likör
Gebrannte Mandel Likör
14,50 €
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Dr Jaglas Glühweinkräuter Elixier 50ml
Dr. Jaglas
Glühweinkräuter-Elixier 50ml
6,90 €
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138,00 €/l
Dr Jaglas Glühweinkräuter Elixier 500ml
Dr. Jaglas
Glühweinkräuter-Elixier 500ml
39,90 €
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Pink Grapefruit Gin-Likör – Hoos London Gin
Hoos London Gin
Pink Grapefruit Gin-Likör
25,00 €
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Grafschafter Kräuterwacholder 700ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Grafschafter Kräuterwacholder 700ml
17,00 €
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Pink Grapefruit Gin-Likör 200ml – Hoos London Gin
Hoos London Gin
Pink Grapefruit Gin-Likör 200ml
16,00 €
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Paula Pumpernickel Herrencreme Likör 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Paula Pumpernickel Herrencreme Likör 200ml
8,80 €
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Kakao-Nuss Likör 200ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Kakao-Nuss Likör 200ml
10,00 €
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Miniatur Tasting Set Paula Pumpernickel 6x20ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Miniatur Tasting Set Paula Pumpernickel 6x20ml
11,80 €
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Miniatur Tasting Set Naturtalente 6x20ml – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Miniatur Tasting Set Naturtalente 6x20ml
12,00 €
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100,00 €/l
Kaffee Arabica Naturlikör – Feinbrennerei Sasse
Feinbrennerei Sasse
Kaffee Arabica Naturlikör
20,00 €
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Feinbrennerei Sasse
Butterscotch Likör
16,00 €
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Rum
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Helmut Rum 3er Mini Probierbox
Helmut Rum 3er Mini Probierbox
Helmut Wermut
Helmut Rum 3er Mini Probierbox
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Helmut Rum Liqueur 500ml
Helmut Wermut
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36,99 €
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Helmut Wermut
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36,99 €
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Christmas Spiced Rum
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Wajos
Christmas Spiced Rum
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Santas Spiced Rum
Wajos Santas Spiced Rum
Wajos
Santas Spiced Rum
21,45 €
21,45 €
42,90 €/l

Wermut
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Manufaktur Jörg Geiger Wehmut Apfel-Wermut
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White Vermouth 750ml
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White Vermouth 750ml
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Helmut 3er Mini Probierbox
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Helmut Wermut
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Helmut der Rosé Wermut im Tumbler mit Grapefruit
Helmut Wermut
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29,99 €
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Helmut weißer Wermut 750ml
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Helmut Wermut
Helmut der Weiße
29,99 €
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Helmut roter Wermut 750ml
Helmut der Rote Wermut im Cocktailglas
Helmut Wermut
Helmut der Rote
29,99 €
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Haselnuss Schnäpschen – Fang die Nuss
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Haselnuss Schnäpschen
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Manufaktur Jörg Geiger Don't call me Gin
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Don´t call me Gin!
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STILVOL. Williams Goldene Birne
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Frucht-Williams Goldene Birne
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STILVOL.
STILVOL. Goldene Nuss Haselnuss-Schnaps
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pHenomenal Autumn in New York a Manhattan Premix Cocktail
pHenomenal Drinks
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Maca Ginseng-Elixier 50ml
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Dr Jaglas Golfers Ginseng Elixier 50ml
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Golfers Ginseng-Elixier 50ml
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Lemon³ Vodka
Wajos Lemon³ Vodka
Wajos
Lemon³ Vodka
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Tea Infused Vodka – Kakuzo Spirits
Tea Infused Vodka – Kakuzo Spirits
Kakuzo Spirits
Tea Infused Vodka
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Manufaktur Jörg Geiger Alb Kümmel
Manufaktur Jörg Geiger
Alb!Kümmel
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Vinho do Porto Branco - Weißer Portwein
Jose Gourmet
Vinho do Porto Branco - Weißer Portwein
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Vinho do Porto - Portwein 10 Jahre
Jose Gourmet
Vinho do Porto - Portwein 10 Jahre
35,00 €
35,00 €
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DSM Tastingbox 24x10ml
DSM Tastingbox 24x10ml
Deutsche Spirituosen Manufaktur
DSM Tastingbox 24x10ml
119,00 €
119,00 €
495,83 €/l
Golfers Ginseng-Elixier 500ml
Golfers Ginseng-Elixier 500ml
Dr. Jaglas
Golfers Ginseng-Elixier 500ml
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Maca Ginseng-Elixier 500ml
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85,90 €/l

Spirituosen

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Spirituosen

Spirituosen: Gin, Korn, Geist und Likör aus kleinen Brennereien

Spirituosen sind alkoholische Getränke mit mindestens 15 % vol, die durch Brennen, durch Ansetzen von Früchten, Kräutern oder Nüssen in Alkohol oder durch Aromatisieren entstehen. Welche Bezeichnung eine Flasche tragen darf, legt in der EU die Spirituosenverordnung 2019/787 fest, vom Gin über den Korn bis zum Likör. Bei Leni & Hans stehen Spirituosen von Brennereien und Manufakturen aus Köln, Berlin, dem Münsterland, der Eifel, von der Mosel, aus Schwaben und Bayern, dazu Wermut, Rum und Aperitifs.

Gebrannt, angesetzt, gelagert: so entstehen Spirituosen

Am Anfang steht meist eine Gärung. Hefe verwandelt den Zucker aus Obst oder Getreide in Alkohol, die Brennblase trennt ihn danach von Wasser und Trub. So entstehen Brände wie Apfel- oder Birnenbrand und der Korn, der aus vergorenem Getreide gebrannt wird und nur im deutschsprachigen Raum so heißen darf. Beim Geist läuft es andersherum: Unvergorene Früchte, Nüsse oder Kräuter ziehen in Alkohol und werden anschließend destilliert. Auf diesem Weg lassen sich auch zuckerarme Rohstoffe wie Fichtennadeln, Rosmarin oder Haselnüsse einfangen.

Auch Gin beginnt mit neutralem Alkohol, der seinen Geschmack von Wacholder und weiteren Botanicals bekommt; der Wacholder muss dabei im Vordergrund stehen. Liköre sind gesüßte Spirituosen mit Frucht, Kräutern, Kaffee oder Sahne und dürfen weniger Alkohol haben als ein Brand. Eine eigene Gruppe bilden die fassgereiften Spirituosen: Lagerkorn und Rum liegen jahrelang in Fässern, die vorher Cognac, Sherry oder Bourbon enthielten, und bekommen dort Farbe sowie Noten von Vanille, Karamell und Holz. Wermut ist rechtlich ein aromatisierter Wein; er steht bei uns neben den Spirituosen, weil er im Glas oft dieselbe Rolle übernimmt.

Unsere Brennereien und Manufakturen

Unser Topseller ist der Gin de Cologne Mini, ein London Dry Gin aus Köln-Ehrenfeld mit Zitrusschalen, Lavendel und Hibiskus in der 100-ml-Flasche. Gin de Cologne gibt es auch als Orange, Rosé und in Geschenkboxen. Windspiel aus der Vulkaneifel brennt Gin auf Kartoffelbasis, etwa den Premium Dry Weihnachts-Gin mit Apfel, Vanille und Zimt. Von Wajos aus Dohr an der Mosel kommen Sorten-Gins, Liköre und Spiced Rum.

Sehr beliebt ist auch die Helmut 3er Mini Probierbox von Helmut Wermut aus Hamburg: weißer, roter und Rosé-Wermut, hergestellt in der Pfalz aus Riesling, Dornfelder und Spätburgunder. Die Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen im Münsterland steuert den fassgereiften Münsterländer Lagerkorn V.S.O.P. bei, dazu Gin, Kräuterwacholder und die Likörreihe Paula Pumpernickel. NORK aus Bremen macht einen rauchigen Doppelkorn und Liköre auf Korn-Basis wie den Zitrone-Ingwer Likör mit Bio-Zitronen und Bio-Ingwer.

Die Deutsche Spirituosen Manufaktur in Berlin füllt nummerierte Geiste in Apothekerflaschen, etwa den Blutorangengeist No. 125 aus sizilianischen Tarocco-Orangen. Ebenfalls aus Berlin kommen die Kräuterbitter von Dr. Jaglas wie das Artischocken-Elixier sowie Gin, Gin-Likör und Tee-Vodka von Kakuzo. STILVOL. lässt bei einem Kleinbrenner in Baden-Württemberg Fichten- und Rosmaringeist brennen, die Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat auf der Schwäbischen Alb Apfel- und Birnenbrand. Nussig wird es mit Nutsler, gebrannt im Schwarzwald, und dem Haselnuss Schnäpschen von Fang die Nuss aus München, bitter-fruchtig mit dem Amaro Bavarese Rosso von Mondino aus Traunstein im Chiemgau.

Pur, auf Eis oder im Longdrink

Wie du eine Spirituose servierst, hängt von ihrer Machart ab. Obstbrände, Geiste und gereifter Korn zeigen sich bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas mit schmaler Öffnung am besten, weil es den Duft bündelt. Gin kommt meist mit Tonic und Eis ins Glas, dazu eine Zeste, die zu den Botanicals passt: Limette, Orange, Grapefruit oder ein Zweig Rosmarin. Wermut und Amaro sind klassische Aperitifs, auf Eis mit einer Orangenscheibe oder als Spritz mit Sekt. Limoncello schmeckt eiskalt, Cremeliköre begleiten das Dessert. Auch in der Küche haben Spirituosen ihren Platz: Apfelbrand passt zu Bratapfel und Apfelstrudel, ein Löffel Spiced Rum in die Bratapfelsauce oder den Rotkohl, Haselnusslikör über Vanilleeis.

Kaufberatung: probieren, verschenken, lagern

  • Kleine Flaschen zuerst: Viele Spirituosen gibt es als Mini mit 50, 100 oder 200 ml, dazu Tasting-Boxen wie die DSM Tastingbox mit 24 Fläschchen oder die Lagerkorn Tasting Box mit drei Kornbränden.
  • Zum Verschenken: Geschenkboxen, Apothekerflaschen im Karton und Adventskalender mit Gin oder Likör.
  • Alkoholgehalt: Gin und Brände liegen bei uns zwischen 37,5 und 50 % vol, Liköre meist zwischen 15 und 30 % vol, Wermut bei 17 bis 18 % vol.
  • Lagern: aufrecht, dunkel und bei Zimmertemperatur. Hochprozentige Spirituosen halten auch angebrochen sehr lange; Cremeliköre und Wermut gehören nach dem Öffnen in den Kühlschrank, hier richtest du dich nach dem Etikett.
  • Jugendschutz: Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Unsere Spirituosen-Kategorien

Unter Gin findest du alle Gins, aufgeteilt in Dry Gin und London Dry Gin. Brände & Geiste versammelt Obstbrände und Geiste aus Früchten, Nüssen, Holz und Kräutern. Im Korn stehen Lagerkorn aus dem Münsterland und Doppelkorn aus Bremen. Die Liköre reichen vom Fruchtlikör über Kräuter- und Nusslikör bis zum Eier- und Cremelikör. Rum bündelt fassgereiften und gewürzten Rum, unter Wermut liegen weiße, rote und Rosé-Wermuts. In den weiteren Spirituosen warten Kräuterbitter, Amaro, Nussspirituosen, Vodka, Portwein und fertig gemischte Cocktails.

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Ob Gin für den Sommerabend, Lagerkorn für den Kenner in der Familie oder ein Probierset zum Kennenlernen: Bei Leni & Hans bestellst du Spirituosen online, in 1–3 Tagen ist dein Paket bei dir.

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