Windspiel Gin: Dry Gin aus Kartoffeln der Vulkaneifel

Windspiel ist eine Gin-Manufaktur in Berlingen bei Daun in der Vulkaneifel, 2014 gegründet von Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker. Was Windspiel von den meisten Gins unterscheidet, ist die Basis: Statt Getreidealkohol verwendet die Manufaktur Alkohol aus Kartoffeln, die auf dem eigenen Hof in den mineralreichen Vulkanböden der Eifel wachsen. Das macht den Gin weich und leicht cremig, die Botanicals bekommen Raum. Destilliert wird in Deutschland, die Manufaktur arbeitet mit Solarstrom.

Premium Dry Gin, Editionen und Windspiel alkoholfrei

Der Windspiel Premium Dry Gin mit 47 % vol ist der Klassiker, klar, wacholderbetont mit Zitrusnoten. Der Weihnachts-Gin ist unser Topseller der Marke, würzig und winterlich. Für Gin-Neugierige gibt es den Caxambu Kaffee-Gin, den Kampot Pfeffer-Gin und den fruchtigen Pink Grapefruit Gin, dazu den Aperitivo, einen Bitter-Orangen-Likör für den Spritz. Windspiel alkoholfrei ist die Gin-Alternative ohne Alkohol, mit Wacholder und Zitrus – für den Gin Tonic, wenn jemand fährt.

So trinkst du Windspiel

Als Gin Tonic: 4 cl Gin auf viel Eis, mit 12 cl Tonic aufgießen, eine Zeste Zitrone oder Grapefruit dazu. Der Kaffee-Gin passt in einen Espresso Martini, der Pfeffer-Gin in einen Negroni. Alle Gins sind ab 18 Jahren erhältlich.

Windspiel Gin online bestellen

Bei Leni & Hans bekommst du das Windspiel-Sortiment in 1–3 Tagen bei dir. Weitere Gins anderer Brennereien findest du in der Kategorie Gin, alkoholfreie Alternativen unter Alkoholfreie Spirituosen.