s guate Tröpfle: Likörmanufaktur in Durchhausen zwischen Schwarzwald und Bodensee

s guate Tröpfle ist die kleine Likörmanufaktur von Andrea und Oliver aus Durchhausen im Landkreis Tuttlingen. Alle Liköre entstehen dort in Handarbeit durch Mazeration – Früchte, Nüsse oder Wein ziehen in Alkohol, bis sie Farbe, Duft und Geschmack abgegeben haben. Vom Ansetzen über die Abfüllung bis zum Versand läuft laut Hersteller keine Maschine, und vor dem Verkauf bekommt jeder Likör seine Lager- und Reifezeit. Viele Rezepte stammen aus der Familie oder aus alten Büchern, viele Früchte aus den eigenen Gärten oder aus der Umgebung des Dorfs.

Weinliköre aus Spätburgunder und Schwarzriesling

Weinlikör ist ein Likör auf Basis von Wein statt eines Destillats. Die Manufaktur sucht die Weine dafür gezielt aus, damit ihre Fruchtigkeit in den Likör übergeht. Der Spätburgunder Likör reift ein Jahr und ist bei uns der Topseller des Hauses, 20,1 % vol in 200 ml. Der Kiss Me Heart bringt dieselbe Weinbasis mit feiner Kirschnote in die Herzflasche mit 500 ml. Der Adventskalender Likör aus Württemberger Schwarzriesling, dunklem Rum und Gewürzen hat eine Skala für 24 Tage auf der Flasche – jeden Abend im Advent ein Schlückchen.

Fruchtliköre, Haselnuss und Orange Utan

Der Himbeerlikör aus regionalen, handverlesenen Himbeeren hat 24,3 % vol und reift lange, der Kirschlikör aus regionalen Sauerkirschen ist mit 16,6 % vol der mildeste Likör des Hauses bei uns, süßsäuerlich und erfrischend. Der Haselnuss-Likör kommt aus frisch gerösteten Nüssen, 29,1 % vol in 200 ml, und der Orange Utan Orangenlikör ist frisch und leicht bitter, 25,8 % vol in 500 ml. Alle Liköre sind laut Hersteller ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel.

Liköre von s guate Tröpfle online bestellen

Bei Leni & Hans bekommst du die Liköre von s guate Tröpfle in 1–3 Tagen bei dir. Der Hersteller empfiehlt für seine Liköre Zimmertemperatur und das kleine Glas; der Haselnuss-Likör schmeckt leicht gekühlt. Geöffnete Flaschen gehören in den Kühlschrank und sollten innerhalb weniger Wochen leer werden. Weitere Liköre anderer Hersteller findest du in der Kategorie Liköre. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.