Neuheit

Schwäbischer Kir

Apfelperlwein mit schwarzer Johannisbeere, 5,0 % vol

9,90 €

13,20 €/l

Steuern inklusive. Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

Auf Lager und versandfertig

Vorteile von Leni & Hans

Bei Leni & Hans bekommst du handverlesene Feinkost von kleinen Manufakturen, viele davon aus der Region und in Bio-Qualität.

Versand und Lieferung

Lieferung nach Deutschland

Standardversand mit DHL

Wir versenden deine Bestellung zuverlässig innerhalb eines Werktages. Zustellung in 2–3 Werktagen.

6,49 € · je Paket bis 25 kg

Versandkostenfrei ab 89,00 € Warenkorb-Zwischensumme.

Schneller Standardversand mit DHL

Bestelle an einem Werktag bis 12:00 Uhr: Wir bearbeiten deine Bestellung bevorzugt und versenden sie noch am selben Werktag. Zustellung in 1–2 Werktagen.

8,89 € · bis 25 kg

Zustellung am nächsten Tag mit FedEx

Es muss schnell gehen? Bestelle montags bis freitags bis 12:00 Uhr, wir versenden noch am selben Tag und FedEx stellt am nächsten Werktag zu. Keine Zustellung am Wochenende.

9,89 € · bis 25 kg

Die Gewichtsgrenzen beziehen sich auf das Versandgewicht einschließlich Verpackung. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.

Versand bedeutet die Übergabe an den Versanddienstleister. Die Zustellung folgt danach; die genannten Bearbeitungszeiten sind keine Zusage für den Ankunftstag.

Die für deinen Warenkorb und deine Lieferadresse verfügbaren Versandarten, Kosten und Zustelltermine siehst du vor Abschluss deiner Bestellung im Checkout.

Weitere Informationen zu Versand und Lieferung

Zahlung

Du wählst deine Zahlungsart ganz in Ruhe im Checkout. Je nach Lieferland, Währung und Gerät stehen dir die dort angezeigten Möglichkeiten zur Verfügung.

Kredit- und Debitkarten: Bezahle mit einer der unten angezeigten Kartenmarken.
PayPal: Bezahle über dein PayPal-Konto und bestätige die Zahlung bei PayPal.
Apple Pay: Nutze die in deiner Apple Wallet hinterlegte Zahlungsart auf einem unterstützten Gerät.
Google Pay: Nutze eine hinterlegte Zahlungsart, wenn Google Pay auf deinem Gerät verfügbar ist.
Shop Pay: Nutze deine gespeicherten Zahlungs- und Lieferdaten für einen schnelleren Checkout.
Klarna: Die verfügbaren Zahlungsmodelle werden dir im Checkout angezeigt. Kauf auf Rechnung ist nur möglich, wenn Klarna ihn für deine Bestellung anbietet und freigibt.

Die endgültige Auswahl und die jeweiligen Bedingungen werden dir vor Abschluss der Bestellung angezeigt. Die Logos zeigen die für deine Region und Währung aktivierten Zahlarten; einzelne Angebote können von weiteren Voraussetzungen abhängen.

Hilfe und Kundenservice

Du hast eine Frage zu einem Produkt oder zu deiner Bestellung? Wende dich gern an unseren Kundenservice. Halte bei Fragen zu einer Bestellung deine Bestellnummer bereit.

Mehr erfahren

Häufig auch gekauft, sagt Hans..

KI-generiertes fotorealistisches Porträt von Hans, einer fiktiven Markenfigur von Leni & Hans, Version 2.

Hans sagt: das könnte dir gefallen!

Mehr entdecken

Alle Informationen zu Schwäbischer Kir

KI-generiertes fotorealistisches Porträt von Leni, einer fiktiven Markenfigur von Leni & Hans, Version 2.

Apfelperlwein mit schwarzer Johannisbeere, 5,0 % vol

Entdecke

Schwäbischer Kir von Manufaktur Jörg Geiger

Zutaten

80 % Apfelwein, schwarzer Johannisbeersaft (20 %), zugesetzte Kohlensäure.

Alkoholgehalt

5,0 % vol

Inverkehrbringer

Name: Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Anschrift: Eschenbacherstraße 1, 73114 Schlat, Deutschland
E-Mail: info@manufaktur-joerg-geiger.de
Telefon: +49 7161 9990224
Website: manufaktur-joerg-geiger.de

Jörg Geiger Schwäbischer Kir, 750 ml. Apfelperlwein mit schwarzer Johannisbeere aus Schlat – für den Aperitif und Desserts mit roten Früchten.

Schwäbischer Kir von Jörg Geiger besteht aus 80 % Apfelwein und 20 % schwarzem Johannisbeersaft, dazu kommt Kohlensäure. Fruchtig, herbfruchtig im Abgang, 5,0 % vol, 750 ml. Abgabe ab 16 Jahren.

Ein klassischer Kir mischt Weißwein mit Johannisbeerlikör. Die Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat an der Schwäbischen Alb macht daraus etwas Eigenes: Grundlage ist ein Apfelwein aus alten Apfelsorten, die sortenrein geerntet und von Hand verlesen werden. Nach einer langsamen Kaltgärung kommen im Frühsommer die schwarzen Johannisbeeren dazu. Auf dem Etikett stehen Bohnapfel und schwarze Johannisbeere für diese Verbindung.

Johannisbeere vorn, Apfel darunter

Im Glas duftet zuerst die schwarze Johannisbeere, dazu kommen eine leise Kräuterwürze und Apfel. Am Gaumen treffen sich beide Früchte wieder. Süße und Säure halten sich die Waage, im Abgang bleibt die Beere herbfruchtig stehen. Die Kohlensäure macht das Ganze lebendig, ohne zu schäumen wie ein Sekt.

Zum Auftakt oder zum Dessert

Jörg Geiger empfiehlt 8 bis 10 °C und ein Sektglas. Schenk den Kir zur Begrüßung ein oder heb ihn für den Nachtisch auf: Zu Desserts mit roten Früchten passt er gut, die Manufaktur nennt Johannisbeerparfait. Auch eine Schale Beeren mit etwas Vanilleeis verträgt die Frucht im Glas.

Wiesenobst aus Schlat

Die Manufaktur arbeitet mit alten schwäbischen Obstsorten von Streuobstwiesen. Deren Säure, Gerbstoffe und kräftige Aromen machen sie für Cider besonders geeignet. Jörg Geiger zahlt seinen Obstlieferanten nach eigenen Angaben höhere Preise, damit die Wiesen gepflegt werden. Weitere Cider und Schaumweine findest du in der Manufaktur Jörg Geiger und unter Wein, Sekt & Cider, zum Beispiel den Schwäbischen Cider mild.

Manufaktur Jörg Geiger

Ein Koch und eine alte Birnensorte

Jörg Geiger ist gelernter Koch. 1997 übernahm er mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof Lamm in Schlat am Albtrauf, unter dem schon sein Vater im Gewölbekeller Obstbrand destilliert hatte. 1998 begann er mit der Ernte von fünf Bäumen der Champagner Bratbirne zu experimentieren, einer herben, gerbstoffreichen Sorte, aus der in Schwaben schon im 18. Jahrhundert Schaumwein gemacht wurde. Aus diesen Versuchen ist die Manufaktur Jörg Geiger entstanden.

WiesenObst als Rohstoff

Die Grundlage fast aller Produkte ist „Schwäbisches WiesenObst": alte Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen der Region, die Landwirte aus der Umgebung an die Manufaktur liefern. Dazu kommen Kräuter aus Wiese und Wald – Mädesüß, Schafgarbe, Waldmeister, Wacholder. 2003 füllte Jörg Geiger den ersten PriSecco ab, eine alkoholfreie, prickelnde Komposition aus Obstsaft, Kräutern und Gewürzen. Seit 2023 entalkoholisiert die Manufaktur zudem Weine in der eigenen Anlage und bringt sie als GRAD°WANDERUNG auf den Tisch.

Was du bei uns von Jörg Geiger bekommst

Die PriSecco-Klassiker Rotfruchtig, Weißduftig, Rosenzauber und Apfelsinfonie, saisonale Sorten, Bio-Klassiker und nummerierte Cuvées, GRAD°WANDERUNG, TeaSecco und ViSecco, dazu Cider, Birnenschaumwein, Süßweine im Portweinstil und Obstbrände. Wer die Manufaktur nicht kennt, fängt mit dem PriSecco Rotfruchtig an – dem ersten PriSecco von 2003.