Wajos Peche Rouge Weinbergspfirsich Cocktail. Wein und Roter Weinbergpfirsich, 5,5 Prozent Alkohol, 750 ml – der leichte, süße Sommerdrink für Terrasse und Aperitif.

Wajos Peche Rouge Weinbergspfirsich Cocktail ist ein aromatisierter weinhaltiger Cocktail mit dem Geschmack von Rotem Weinbergpfirsich, 5,5 Prozent Alkohol, 750 ml von Wajos aus Dohr an der Mosel. Kein Sekt, kein Likör und kein trockener Wein, sondern ein fertig gemischter, süß-fruchtiger Drink zum Kaltstellen und Einschenken – leicht, spritzig, nach Pfirsich. Enthält Sulfite. Ab 18 Jahren.

Peche Rouge Weinbergspfirsich Cocktail von Wajos ist das, was am Samstagabend auf der Terrasse aus dem Kühlschrank kommt, wenn niemand Lust hat, einen Cocktail zu bauen. Flasche auf, Eis ins Glas, einschenken, fertig – Shaker, Sirup und Rezeptdiskussion entfallen. Mit 5,5 Prozent liegt er deutlich unter Wein, und er ist süß: ein Drink für Menschen, denen Sekt zu trocken und ein Bitter-Aperitif zu herb ist. Der Rote Weinbergpfirsich gibt ihm den Namen und den Geschmack – die kleine, rotfleischige Frucht, die an der Mosel zu Hause ist.

Süß, fruchtig, leicht – Pfirsich vorn, Wein nur als Basis

Im Glas ist der Cocktail hell und fruchtig, und er riecht nach reifem Pfirsich. Auf der Zunge kommt zuerst die Süße, dann die Frucht, und erst am Ende ist der Wein zu erkennen, als leichte Säure, die den Drink frisch hält. Ehrlich gesagt gehört dazu: 8 Gramm Zucker auf 100 Milliliter, ein süßer Drink statt ein trockener. Der Pfirsichgeschmack kommt bei einem aromatisierten Cocktail aus Aromen statt aus Fruchtstücken, und wie jeder Wein enthält er Sulfite. Für alle, die einen trockenen, herben Aperitif erwarten, ist der Cocktail nicht geeignet – dann ist ein Gin Tonic mit dem Summer Gin die bessere Wahl. Wer alkoholfrei bleiben will, findet im Peche Rouge Secco alkoholfrei denselben Geschmack.

Gut gekühlt pur, auf Eis, als Aperitif und zum Dessert

Kalt stellen, mindestens zwei Stunden, dann pur in ein Weinglas oder mit Eiswürfeln in ein großes Glas. Ein Stück frischer Pfirsich oder eine Scheibe Zitrone dazu, das genügt. Als Aperitif vor dem Grillen, zur Antipasti-Platte mit Schinken und Melone, beim Picknick oder am Pool ist er der Drink, den auch Gäste nehmen, die sonst bei Saft bleiben. Zum Nachtisch passt er zu Pfirsich-Sorbet, Obstsalat und Erdbeeren mit Sahne. Wer es fruchtiger will, gibt einen Schuss Likör dazu – die Süße verträgt das. Nicht geeignet ist er zu kräftigem Essen, zu Steak oder zu Käse: Die Süße kämpft dort gegen den Teller. Angebrochen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage trinken.

Unser Tipp: Peche Rouge auf Eis mit einem Blatt Basilikum und ein paar Himbeeren, dazu die Likör-Pralinen Péche Rouge – unser Sommerabend zu zweit, wenn die Kinder im Bett sind.

Ein Cocktail von einer Winzerfamilie an der Mosel

Wein ist bei Wajos der Anfang von allem. Walter Josef Oster, dessen Initialen den Namen bilden, stammt aus einer Winzerfamilie in Ediger-Eller, die seit 15 Generationen an der Mosel Wein macht. In den 1980er-Jahren eröffnete er daneben eine Likörmanufaktur, aus der Peter Oster und Ulf Schwichtenberg die Marke Wajos in Dohr bei Cochem machten – mit über 80 Mitarbeitern, eigenem Labor und Stores in ganz Deutschland. Ein weinhaltiger Cocktail mit Weinbergpfirsich ist für dieses Haus ein Heimspiel statt ein Ausflug.

Der Drink für Sommerabende mit Gästen und für alle, die es leicht mögen

Peche Rouge ist die Flasche für Terrasse, Balkon und Gartenfest. 750 Milliliter reichen für sechs Gläser, und mit 5,5 Prozent bleibt der Abend entspannt. Als Geschenk passt er zu Menschen, die im Sommer lieber Leichtes trinken, zusammen mit den Pralinen derselben Sorte. Alle Spirituosen, Liköre und Secco-Varianten stehen auf unserer Wajos-Seite. Nicht geeignet ist der Cocktail für alle unter 18 Jahren, für Menschen, die Alkohol meiden, und für alle, die einen trockenen Drink erwarten.

Roter Weinbergpfirsich und Wein, kalt und leicht – der fertige Sommerdrink von der Mosel für Abende, an denen niemand mixen will.