Bratapfel-Abend Geschenk mit Bratapfel Likör, Bratapfel Crema und Schokokugeln. Drei Mal Bratapfel aus Bremen, von der Mosel und aus Berlin, fertig verpackt im schwarzen Geschenkkarton.

Im Bratapfel-Abend Geschenk stecken eine Flasche Franzi Bratapfel Likör von NORK, die Bratapfel Crema von Wajos und ein Beutel Schokokugeln Bratapfel von Sawade. Ein Geschenk für den Winterabend, an dem es draußen um vier dunkel wird.

Das Bratapfel-Abend Geschenk nimmt den Duft aus dem Backofen und verteilt ihn auf drei Manufakturen. Im einen Fach des Kartons steht der Bratapfel Likör von NORK aus Bremen, 500 ml und 15 % vol. Im anderen Fach liegen die Bratapfel Crema von Wajos von der Mosel und die Schokokugeln Bratapfel von Sawade aus Berlin. Der Karton ist schwarz, mit feiner Leinenstruktur und Klappdeckel, ganz ohne Aufdruck. Das Geschenk passt in den Adventskalender für Erwachsene, zum Wichteln, als Dankeschön für die Gastgeber der Weihnachtsfeier und für alle, die den Winter mit Ofenäpfeln begrüßen.

Ein veganer Cremelikör, der nach Ofenapfel schmeckt

Der Bratapfel Likör ist die Wintersorte von Franzi, der Likörmarke von NORK. Laut Hersteller steht karamellisierter Apfel im Mittelpunkt, getragen von cremiger Vanille. Dazu kommen saftige Rosinen, feine Mandelnoten und ein Hauch Marzipan. Die Wintergewürze bleiben im Hintergrund. Im Mund ist der Likör süß, rund und cremig, die 15 % vol halten sich zurück. Laut Hersteller ist er vegan sowie gluten- und laktosefrei, er enthält Soja. Ob die Mandelnoten aus Mandeln stammen, gibt NORK nicht an. Bei einer Allergie gegen Schalenfrüchte frag bitte vor dem Kauf bei uns nach. Die Abgabe erfolgt nur an Personen ab 18 Jahren.

Eine Crema für Salat, Rotkohl und Eis

Die Bratapfel Crema von Wajos ist eine milde, süße Essigzubereitung auf Basis von Apfelessig. Sie enthält 5,2 % Apfelsaft, Zucker und natürliche Aromen von Bratapfel und Zimt, bei 3 % Säure. Zuerst schmeckst du den Apfel, süß und gekocht, dann die Gewürze. Der Essig bleibt im Hintergrund. Die Crema ist vegan und steht in einer 250-ml-Flasche. Wer einen kräftigen, säurebetonten Essig sucht, ist mit dieser süßen Crema nicht gut bedient. Sie enthält außerdem Sulfite.

Fünf Pralinen mit Bratapfel-Füllung

Die Schokokugeln Bratapfel von Sawade bestehen aus einer Hülle aus Vollmilchschokolade mit mindestens 32 % Kakao. Darunter liegt eine weiche Trüffelfüllung mit 13 % Butter, Vanille und Bratapfel-Geschmack aus Aromen. Beim ersten Biss schmeckst du milde Milchschokolade, danach Butter und Vanille und im Hintergrund einen warmen Apfelton. Apfelstücke stehen nicht auf der Zutatenliste. Der Beutel enthält fünf Kugeln, zusammen 80 g. Iss sie bei Zimmertemperatur, dann ist die Füllung am weichsten.

So gelingt der Bratapfel-Abend

Stich ein paar säuerliche Äpfel aus, füll sie mit Rosinen und Nüssen und schieb sie in den Ofen, bis die Schale aufreißt. Den Likör stellst du vorher in den Kühlschrank. Auf den heißen Bratapfel gibst du einen Schuss kalten Likör, so schlägt es auch Franzi vor. Pur trinkst du ihn gut gekühlt aus dem kleinen Glas, 2 bis 4 cl reichen. Kalt wirkt er cremiger und die Süße runder.

Die Crema bringt den Bratapfel an den Herd. Ein Esslöffel über Feldsalat mit Walnüssen und einem nussigen Öl ist schon das ganze Dressing. In Rotkohl rührst du sie zum Schluss ein, ebenso in die Sauce zu Gans, Ente oder Wild. Über Vanilleeis ist sie ein Dessert in einer Minute. Die Schokokugeln legst du zum Kaffee oder Kakao auf den Teller, oder du schneidest eine Kugel in Scheiben und legst sie auf das Eis.

Unser Tipp: Eine Kugel Vanilleeis, ein Löffel Bratapfel Crema darüber, ein Schuss Likör und eine Schokokugel in Scheiben obendrauf.

Drei Manufakturen aus Bremen, von der Mosel und aus Berlin

NORK ist eine Likörmanufaktur aus Bremen, Franzi ist ihre Marke für Liköre nach bekannten Süßspeisen und Gebäcken. Wajos stellt Essige, Öle und Gewürze in Dohr an der Mosel her. Sawade ist eine Pralinenmanufaktur aus Berlin. Die Kugeln gehören dort zum Weihnachtssortiment. Den Likör lagerst du kühl und dunkel, nach dem Öffnen gehört er in den Kühlschrank. Die Schokokugeln bewahrst du kühl und trocken auf, mit Abstand zur Heizung.

Alle drei Teile sind süß. Wer es herb mag, findet in diesem Karton nichts für sich. Wenn eine Sorte gut ankommt, findest du den Bratapfel Likör, die Bratapfel Crema und die Schokokugeln Bratapfel auch einzeln bei uns.

Ein Likör, eine Crema und fünf Pralinen, alle mit Bratapfel, im schwarzen Karton – für einen langen Abend, an dem der Ofen läuft.