Aperitivo Geschenk mit San Limello Spritz alkoholfrei, Pesto Limone, Crema Bruschetta und Käse-Grissini. Ein italienischer Aperitivo ohne Alkohol, fertig verpackt im schwarzen Geschenkkarton.

Im Aperitivo Geschenk stecken der San Limello Spritz von Dr. Jaglas, alkoholfrei und trinkfertig, dazu Pesto Limone und Crema Bruschetta von Greenomic und Mini-Grissini mit Käse von Ultner Brot. Zitronig, würzig und knusprig, fertig zum Verschenken.

Das Aperitivo Geschenk bringt alles für die Stunde vor dem Abendessen in einen Karton, nur Brot und Eis musst du selbst besorgen. Im einen Fach steht der San Limello Spritz von Dr. Jaglas aus Berlin, 750 ml und 0,0 % Alkohol. Im anderen Fach liegen zwei Gläser von Greenomic Delikatessen und ein Beutel Mini-Grissini mit Käse von Ultner Brot aus Südtirol. Der Karton ist schwarz, mit feiner Leinenstruktur und Klappdeckel, ganz ohne Aufdruck. Das Geschenk passt zum Sommerfest, zur Einweihung, als Mitbringsel zum Grillabend und für alle, die abends ein Glas mit Eis in der Hand halten möchten, ohne Alkohol zu trinken.

Ein Zitronen-Spritz ohne Alkohol, fertig in der Flasche

Der San Limello Spritz besteht zur Hälfte aus entalkoholisiertem Sparkling Riesling vom VDP-Weingut Leitz im Rheingau. Dazu kommen Zitronen- und Limettensaft, Zucker, natürliche Aromen und Kohlensäure. Im Glas schmeckt er zuerst nach Zitrone und Limette, dann hält die Säure des Rieslings den Drink schlank. Die Süße bleibt im Hintergrund, im Abgang steht eine feine Bitterkeit vom Tonic-Aroma. Du musst nichts mischen und nichts abmessen. Dr. Jaglas empfiehlt ihn gut gekühlt im Weinglas mit Eiswürfeln, eine Zitronenscheibe oder ein Zweig Minze reichen als Dekoration. Eine Flasche ergibt vier bis fünf Gläser. Wer das volle Kräuterdestillat des San Limello erwartet, bekommt hier die leichtere, weinige Variante.

Zwei Gläser für Brot und ein Beutel zum Knabbern

Das Pesto Limone ist ein hellgrünes Basilikum-Pesto mit Zitronenschale, Cashewkernen, Parmesan und Pinienkernen, 135 g im Glas. Beim Öffnen kommt zuerst die Zitrone, dann das Basilikum. Damit nimmt es die Zitrone aus dem Spritz auf. Die Crema Bruschetta besteht fast zur Hälfte aus sonnengetrockneten Tomaten, gewürzt mit Oregano, Knoblauch und etwas Chili, ebenfalls 135 g. Sie schmeckt nach konzentrierter Tomate und ist glatt und streichfähig.

Die Mini-Grissini mit Käse von Ultner Brot sind kurze, knusprige Bio-Grissini aus Dinkel mit 28 % Emmentaler, Sesam, Oregano und Basilikum. Sie passen direkt in den Mund und eignen sich zum Dippen. Der Beutel enthält 150 g. Pesto, Crema und Grissini enthalten Milch, das Pesto außerdem Cashewkerne, die Grissini Gluten und Sesam. Für Menschen mit diesen Allergien ist der Karton nicht geeignet.

So stellst du den Aperitivo auf den Tisch

Stell den Spritz einige Stunden vorher in den Kühlschrank. Röste ein paar Scheiben Ciabatta oder Baguette im Ofen und bestreiche die eine Hälfte mit Crema Bruschetta, die andere mit Pesto Limone. Ein Basilikumblatt auf der Tomate reicht. Die Grissini kommen in eine Schale daneben. Wer mag, verrührt einen Löffel Crema Bruschetta mit Frischkäse oder Joghurt zu einem Dip für die Grissini. Dann füllst du die Weingläser mit Eis, gießt den Spritz darüber und legst eine Zitronenscheibe hinein.

Was vom Pesto übrig bleibt, hebst du am nächsten Tag unter Linguine oder gibst einen Löffel auf gebratenen Fisch. Geöffnete Gläser kommen in den Kühlschrank.

Unser Tipp: Tauch die Käse-Grissini abwechselnd in Pesto Limone und Crema Bruschetta und trink einen Schluck Spritz dazu.

Wer hinter Spritz, Pesto und Grissini steht

Dr. Jaglas ist eine Manufaktur aus Berlin, bekannt für Kräuterelixiere und alkoholfreie Aperitifs in der Apothekerflasche. Für den Spritz arbeitet sie mit dem Weingut Leitz im Rheingau zusammen, von dem der entalkoholisierte Riesling stammt. Greenomic Delikatessen bietet italienische Feinkost an, darunter Pestos, Cremes und Antipasti im Glas. Ultner Brot ist eine Bäckerei in St. Walburg im Ultental in Südtirol. Bis auf das Meersalz stammen alle Zutaten der Grissini aus biologischem Anbau.

Ein Aperitivo für alle, auch für die, die noch fahren

Weil der Spritz alkoholfrei ist, kannst du das Geschenk auch Menschen machen, die keinen Alkohol trinken, oder Gastgebern, deren Gäste noch Auto fahren. Es passt zum Geburtstag im Sommer, zum Dankeschön an Nachbarn und als Mitbringsel zur Gartenparty. Wenn eine Sorte gut ankommt, findest du den San Limello Spritz, das Pesto Limone, die Crema Bruschetta und die Mini-Grissini mit Käse auch einzeln bei uns.

Ein Zitronen-Spritz ohne Alkohol, zwei Gläser für geröstetes Brot und ein Beutel Grissini im schwarzen Karton – für die Stunde vor dem Essen.