Tiroler Edle Weihnachtsschokolade Orangen Marzipan. Gefüllte Milchschokolade mit Marzipan-Orangen-Creme, Orangenlikör und Blutorangenöl – nur von Oktober bis Dezember.

Tiroler Edle Weihnachtsschokolade Orangen Marzipan ist eine gefüllte Milchschokolade aus Landeck: 39 % Kakao, innen Marzipan, Marillenmarmelade, Orangenlikör und Blutorangenöl. Eine Saisonsorte aus der Reihe OH DU EDLE, 0,6 % vol, 50 g.

Die Weihnachtsschokolade Orangen Marzipan von Tiroler Edle ist eine 50-g-Tafel Milchschokolade mit 46 % Marzipan-Orangen-Creme. Beim Hersteller heißt sie „OH DU EDLE-Schokolade Marzipan-Orange“ und gehört zu den Weihnachtssorten, die nur von Oktober bis Dezember gemacht werden. Denk an den Duft, wenn in der Adventszeit jemand eine Orange schält und daneben das Marzipan für die Plätzchen ausgerollt wird. Genau das steckt in dieser Tafel.

Mandelsüße, Orangenduft und eine leise Likörnote

Das Marzipan bringt eine weiche, mandelige Süße, die sofort an Stollen und Marzipankartoffeln denken lässt. Darüber liegt die Orange in zwei Schichten: frisch und hell vom Blutorangenöl, rund und warm vom Orangenlikör. Ein wenig Marillenmarmelade sorgt für Fruchtigkeit und hält die Creme saftig. Die Milchschokolade umhüllt alles mild und sahnig, sodass die Tafel festlich, aber ausgewogen schmeckt.

Durch den Orangenlikör enthält die Tafel 0,6 % vol Alkohol. Wer Marzipan nicht mag, wird mit dieser Sorte wenig Freude haben, denn es prägt den Geschmack deutlich. Für Marzipan-Liebhaber ist sie dafür eine der weihnachtlichsten Tafeln im Sortiment.

Auf dem Plätzchenteller, zum Tee und als Dessert-Begleiter

Auf dem bunten Teller liegt die Tafel gut zwischen Zimtsternen, Vanillekipferln und Lebkuchen. In kleine Quadrate geschnitten, kann jeder am Adventssonntag ein Stück probieren. Zu einem schwarzen Tee mit Orangenschale oder einem Earl Grey kommt die Zitrusnote schön heraus. Ein Glas Glühwein oder Punsch passt ebenfalls, wenn du es ganz weihnachtlich magst.

Als Dessert-Begleiter legst du ein paar Stücke neben eine Schale Orangenfilets oder neben ein Bratapfel-Kompott. Beim Backen hackst du die Tafel und streust sie über Stollenkonfekt oder Schokoladen-Muffins. Lagere sie kühl und trocken, damit die Creme ihren Schmelz behält. Eine weitere Sorte der Weihnachtsreihe ist die Weihnachtsschokolade mit gebrannten Mandeln, dunkler und würziger geht es mit der Weihnachtsschokolade mit Glühwein zu.

Für eine Adventsrunde mit Freunden legst du die Tafel neben die anderen Weihnachtssorten aus Landeck und lässt jeden reihum probieren. Dazu passt eine Kanne Tee mit Orangenschale und Zimtstange. Die Marzipan-Orange vereint dabei die vertrautesten Weihnachtsaromen: Mandel, Orange und ein Hauch Likör. Wer gern backt, legt sich gleich eine zweite Tafel für die Plätzchen beiseite.

Unser Tipp: Zwei Riegel in einer Tasse heißer Milch schmelzen und mit einer Prise Zimt bestreuen – ein Orangen-Marzipan-Kakao für den Adventsabend.

Eine Sorte für drei Monate im Jahr

Tiroler Edle fasst seine Weihnachtssorten unter dem Namen OH DU EDLE zusammen. Sie werden laut Hersteller nur von Oktober bis Dezember angeboten, danach verschwinden sie bis zum nächsten Herbst aus dem Programm. Das passt zum Rhythmus der Manufaktur in Landeck: Im Herbst, wenn das Tiroler Grauvieh von den Almen kommt, beginnt dort die intensivste Zeit des Jahres.

Entwickelt wurde die Sorte von Konditormeister Hansjörg Haag, der seit 2001 die Rezepte der Marke verantwortet. Milchpulver und Frischrahm stammen vom Grauvieh, der Rest der Füllung kombiniert Marzipan aus Mandeln und Zucker mit Marillenmarmelade, Orangenlikör und Blutorangenöl.

Für Marzipanfreunde und als kleines Weihnachtsgeschenk

Die Tafel ist ein passendes Wichtelgeschenk, eine Aufmerksamkeit für Kollegen oder ein Gruß in der Weihnachtskarte. Weil es sie nur im Herbst und Winter gibt, lohnt sich der Vorrat für die Feiertage. Alle Sorten aus Landeck findest du auf unserer Tiroler-Edle-Seite, weitere Tafeln in der Kategorie Schokolade.

Die Schokolade enthält Milch, Mandeln und Soja, Spuren weiterer Nüsse sind möglich. Wegen des Orangenlikörs ist sie für Kinder nicht gedacht.

Tiroler Edle Weihnachtsschokolade Orangen Marzipan: Milchschokolade mit Marzipan, Orangenlikör und Blutorangenöl, 0,6 % vol, 50 g aus Landeck – nur in der Weihnachtszeit.