Wer Bio Smokva genießt, wähnt sich unter einem Feigenbaum, von dem man gerade eine reife Feige gepflückt hat. Smokva bedeutet in vielen Sprachen des Balkans “Feige” – bei BioBalkan ist sie ein leichter Fruchtaufstrich ohne Zucker und Konservierungsstoffe. Smokva kommt aus der Herzegowina, einem mediterranen Landstrich gleich hinter der Adria-Küste, und ist von Natur aus besonders süß. Angebaut, geerntet und Stück für Stück von Hand verarbeitet werden die Bio-Feigen in einer Kooperative von familiengeführten Landwirtschaften in Bosnien und Herzegowina. Bio Smokva kommt sowohl pikant als auch süß gut zur Geltung: Sie eignet sich als Brotaufstrich, passt zu Käse oder in Schmorgerichte, die eine fruchtige Note vertragen können, und lässt sich zum Beispiel auch zu fruchtig-scharfem Feigensenf weiterverarbeiten.
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Bio
Bio Smokva – Feigen Fruchtaufstrich
Bio Smokva – Feigen Fruchtaufstrich
- Aufstrich aus 100% Feigen
- natürlich in Bio-Qualität
- ohne Zucker oder Konservierungsstoffe
- handgemacht im Familienbetrieb
- aus der sonnigen Herzegowina
- Produktbeschreibung
Nicht vorrätig
Feigen* 100 %
*aus Bio-Landwirtschaft
Brennwert | 705 kJ / 166 kcal |
Fett | 0.5 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
Kohlenhydrate | 39 |
- davon Zucker | 37 |
Eiweiß | 0.35 |
Salz | 0.1 |
BioBalkan
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