Leni & Hans: Hallo Thomas, schön, dass Du Zeit für dieses Interview gefunden hast. Kannst Du uns ein wenig über Eckart Saucen erzählen?
Thomas Eckart: Hallo! Ja, gerne. Eckart Saucen ist unser Familienunternehmen in Berlin, spezialisiert auf handgemachte, hochwertige Saucen. Seit 2009 legen wir großen Wert auf natürliche Zutaten und traditionelle Rezepte.
Leni & Hans: Was hat Dich dazu inspiriert, Eckart Saucen zu gründen?
Thomas Eckart: Mich hat meine Leidenschaft fürs Kochen und die Überzeugung inspiriert, dass gute Saucen den Unterschied ausmachen. Damals gab es kaum hochwertige Saucen auf dem Markt, also habe ich beschlossen, diese Lücke zu füllen.
Leni & Hans: Wie stellst Du sicher, dass Deine Saucen diesen hohen Qualitätsansprüchen genügen?
Thomas Eckart: Wir verwenden ausschließlich frische, natürliche Zutaten und verzichten komplett auf künstliche Konservierungsstoffe. Jede Sauce wird in kleinen Chargen hergestellt, um Konsistenz und Geschmack zu garantieren.
Leni & Hans: Welche Deiner Saucen ist Dein persönlicher Favorit und warum?
Thomas Eckart: Das ist schwer zu sagen, weil ich alle unsere Saucen liebe. Aber wenn ich wählen müsste, wäre es der klassische Tomaten Ketchup wegen seiner Vielseitigkeit und dem reichen Geschmack.
Leni & Hans: Welche Pläne hast Du für die Zukunft von Eckart Saucen?
Thomas Eckart: Wir wollen unser Sortiment erweitern und weitere innovative Saucen entwickeln. Außerdem möchten wir international wachsen und unsere Produkte weltweit bekannter machen.
Leni & Hans: Vielen Dank, Thomas, für dieses spannende Interview. Wir wünschen Dir weiterhin viel Erfolg mit Eckart Saucen!
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