{"product_id":"tiroler-edle-weihnachtsschokolade-mit-gluehwein","title":"Weihnachtsschokolade mit Glühwein","description":"\u003ch2\u003eTiroler Edle Weihnachtsschokolade mit Glühwein. Edelbitterschokolade mit 60 % Kakao, gefüllt mit einer Creme aus Rotwein, Zimt, Nelken und Zitrus – nur von Oktober bis Dezember.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eTiroler Edle Weihnachtsschokolade mit Glühwein ist eine gefüllte Edelbitterschokolade aus Landeck: 60 % Kakao, innen eine Rahmcreme mit Glühwein aus Rotwein, Zimt, Nelken, Orange und Zitrone. Eine Saisonsorte der Reihe OH DU EDLE, 0,6 % vol, 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Weihnachtsschokolade mit Glühwein von Tiroler Edle\u003c\/strong\u003e ist eine 50-g-Tafel Edelbitterschokolade mit 46 % Glühwein-Creme. Beim Hersteller heißt sie „OH DU EDLE Glühweinschokolade“, und sie ist nur von Oktober bis Dezember zu haben. Wer an Weihnachtsmärkte denkt, hat sofort den Geruch von heißem Rotwein mit Gewürzen in der Nase. Diese Tafel übersetzt ihn in dunkle Schokolade – zum Mitnehmen, ohne Tasse und ohne Gedränge am Stand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDunkler Kakao, Rotweinfrucht und Weihnachtsgewürze\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Edelbitterschokolade gibt einen kräftigen, leicht herben Grundton vor. In der Füllung zeigt sich der Rotwein mit seiner dunklen Frucht, dazu Zimt und Nelke als klassische Glühweingewürze. Orangen- und Zitronenpulver bringen eine frische Zitrusnote, die das Ganze hell und lebendig hält. Frischrahm vom Tiroler Grauvieh macht die Creme weich und rund, Vanille glättet die Kanten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Alkoholgehalt liegt bei 0,6 % vol. Wer sich eine süße, milde Weihnachtstafel wünscht, wird diese Sorte als zu herb empfinden, denn die dunkle Schokolade bleibt deutlich spürbar. Für Liebhaber von Bitterschokolade ist sie dagegen eine willkommene Abwechslung zu den süßen Klassikern der Saison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZum Glühwein, zum Kaffee und auf dem Weihnachtsdessert\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm naheliegendsten ist ein Stück zum Glühwein, ob auf dem Balkon oder am Küchentisch. Die Gewürze von Getränk und Füllung greifen ineinander. Genauso gut passt die Tafel zu einem Espresso nach dem Weihnachtsessen oder zu einem Glas Rotwein am Abend. Auf dem Plätzchenteller setzt sie einen dunklen Akzent zwischen hellem Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Dessert hackst du einen Riegel und streust ihn über Zimtparfait oder Vanilleeis mit heißen Kirschen. Für ein Weihnachtstiramisu reibst du die Tafel statt Kakaopulver über die Creme. Lagere sie kühl und trocken, damit die Gewürze ihr Aroma behalten. Milder und fruchtiger ist die \u003ca href=\"\/en\/products\/tiroler-edle-weihnachtsschokolade-bratapfel\"\u003eWeihnachtsschokolade Bratapfel\u003c\/a\u003e, nussig die \u003ca href=\"\/en\/products\/tiroler-edle-weihnachtsschokolade-gebrannte-mandeln\"\u003eWeihnachtsschokolade mit gebrannten Mandeln\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür einen gemütlichen Abend mit Freunden stellst du einen Topf Glühwein auf den Herd und legst die Tafel in Quadraten auf ein Brett, dazu ein paar Walnüsse und getrocknete Feigen. Mehr braucht es für einen Adventsabend kaum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Ein Stück der Tafel in einen Becher heißen Früchtetee mit Orangenscheibe fallen lassen und umrühren – ein schneller Schoko-Punsch für Erwachsene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Rezept aus der Weihnachtsreihe OH DU EDLE\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMit der Reihe OH DU EDLE bringt Tiroler Edle jedes Jahr eigene Weihnachtssorten heraus, die nur in den Monaten Oktober bis Dezember gemacht werden. Die Glühweintafel ist die dunkelste davon. Ihre Hülle besteht aus Edelbitter-Couverture, die laut Hersteller von zwei kleinen Schokoladenherstellern aus der Schweiz und Italien stammt, mit Kakaobohnen aus Venezuela und Ghana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGefüllt und verpackt wird sie in der Konditorei Haag in Landeck. Dort entwickelt Konditormeister Hansjörg Haag seit 2001 die Rezepte, für die Füllungen verwendet er Frischrahm vom Tiroler Grauvieh. Die Glühwein-Mischung aus Rotwein, Zimt, Nelken und Zitrus ist in der Zutatenliste ausgewiesen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür Glühweinfans und Liebhaber dunkler Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Glühweintafel ist ein schönes Mitbringsel für die Adventsfeier im Büro oder für Freunde, mit denen du sonst auf den Weihnachtsmarkt gehst. Weil es sie nur bis Dezember gibt, lohnt sich ein kleiner Vorrat für die Feiertage. Alle Sorten findest du auf unserer \u003ca href=\"\/en\/collections\/tiroler-edle\"\u003eTiroler-Edle-Seite\u003c\/a\u003e und unter \u003ca href=\"\/en\/collections\/schokolade\"\u003eSchokolade\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Schokolade enthält Milch und Soja, Spuren von Nüssen sind möglich. Wegen des Rotweins ist sie nicht für Kinder gedacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTiroler Edle Weihnachtsschokolade mit Glühwein: Edelbitter mit Rotwein, Zimt, Nelken und Zitrus, 0,6 % vol, 50 g aus Landeck – der Weihnachtsmarkt zum Abbrechen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tiroler Edle","offers":[{"title":"50 g","offer_id":59394453045580,"sku":"030TIR0010","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/tiroler-edle-weihnachtsschokolade-mit-gluehwein-freisteller.png?v=1792669651","url":"https:\/\/leniundhans.de\/en\/products\/tiroler-edle-weihnachtsschokolade-mit-gluehwein","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}