{"product_id":"granola-apfel-kirsch","title":"Granola Apfel Kirsch","description":"\u003ch2\u003eI just love breakfast Granola Apfel Kirsch. Bio-Granola mit Apfelstücken, gefriergetrockneter Kirsche, Mandel und Buchweizen.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI just love breakfast Granola Apfel Kirsch\u003c\/strong\u003e ist die Sorte #2 der belgischen Granola-Bäckerei aus Puurs. Süßer Apfel und leicht säuerliche Kirsche treffen auf Mandelblättchen, ganze Mandeln und Buchweizen. Die 250-g-Tüte enthält nur Bio-Zutaten und ist laut Hersteller vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranola Apfel Kirsch ist ein fruchtiges Knuspermüsli\u003c\/strong\u003e, das mit Apfeldicksaft gesüßt wird. Damit unterscheidet es sich von den anderen Sorten, in denen Ahorn- oder Agavensirup steckt. Die Basis bilden 47 % Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Kokoschips. Für den Knack sorgen Mandelblättchen, ganze Mandeln und Buchweizenkerne. Dazu kommen 2,5 % getrockneter Apfel und 2 % gefriergetrocknete Kirsche. Gebunden wird mit Olivenöl, Kräuter, Gewürze und Meersalz runden ab. Der Hersteller beschreibt die Sorte als perfekte Balance zwischen süßem Apfel und leicht saurer Kirsche. Er spricht von einem Sonnenaufgang auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack: süßer Apfel, säuerliche Kirsche, geröstete Mandel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer getrocknete Apfel bringt eine runde, milde Süße, die an Apfelringe erinnert. Die gefriergetrocknete Kirsche ist knusprig und setzt eine helle Säure dagegen. Weil beim Gefriertrocknen das Wasser schonend entzogen wird, behält sie ihre leuchtende Farbe. Auf der Zunge löst sie sich schnell auf und gibt ihr Aroma frei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMandelblättchen und ganze Mandeln liefern das Röstaroma. Die Buchweizenkerne knacken fein und bringen eine leicht erdige Note mit. Der Apfeldicksaft hält die Süße fruchtig und hell. Kokoschips und Sonnenblumenkerne runden die Mischung ab. Wer ein kräftig süßes Müsli erwartet, wird diese Sorte als zu zurückhaltend empfinden. Hier geben die Früchte den Ton an, der Dicksaft bleibt im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung: mit Joghurt, Quark und Herbstobst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMit Naturjoghurt und einem geriebenen Apfel entsteht ein Frühstück, das die Frucht aus der Tüte aufgreift. In kalter Milch werden die Kirschstückchen nach einer Weile weich und färben die Milch zartrot. Streu das Granola deshalb erst kurz vor dem Essen darüber. Auch über warmem Apfelmus schmeckt es gut. Mit Zimt bestäubt wird daraus ein schnelles Frühstück für kalte Herbsttage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Dessert passt es zu Quark mit Kirschkompott oder über einem Stück Apfelkuchen mit Sahne. Für das Picknick füllst du eine Portion ins Schraubglas. Nach dem Öffnen lagerst du die Tüte gut verschlossen und trocken, damit die Kirschen knusprig bleiben. Für einen dunkleren Morgen probier das \u003ca href=\"\/en\/products\/schoko-granola\"\u003eSchoko Granola\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Streu das Granola über Bratäpfel, kurz bevor sie aus dem Ofen kommen. Die Mandeln rösten noch etwas nach, die Kirschen bleiben fruchtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft: alles begann mit einem aufgeschriebenen Rezept\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Gründerin von I just love breakfast, Natalie, erzählt auf der Website, wie der Weg zur Bäckerei begann. Granola backte sie jahrelang für sich, immer nach Gefühl. Der erste echte Schritt war, das Rezept mit allen Mengen aufzuschreiben. Danach rief sie bei der belgischen Lebensmittelbehörde an, um die Regeln für eine eigene Granola-Bäckerei zu erfahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAus diesen kleinen Schritten wurde die Bäckerei in Puurs in der Provinz Antwerpen. Dort wird das Granola Apfel Kirsch lange bei niedriger Temperatur gebacken, damit Apfel, Kirsche und Mandel ihren Eigengeschmack behalten. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau, kontrolliert von BE-BIO-01 Certisys.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen: für alle, die es fruchtig und wenig süß mögen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sorte passt zu allen, die Frucht im Müsli schätzen und eine helle, frische Süße bevorzugen. Sie eignet sich für den Familientisch und besonders gut für den Herbst, wenn Äpfel Saison haben. Auch als Mitbringsel zum Brunch kommt sie gut an. Alle Sorten findest du bei \u003ca href=\"\/en\/collections\/i-just-love-breakfast\"\u003eI just love breakfast\u003c\/a\u003e. Mit Mandeln ist das Granola für Menschen mit einer Nussallergie nicht geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAllergenhinweis: Das Granola enthält Hafer (glutenhaltiges Getreide) und Mandeln. Laut Hersteller kann es Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin fruchtiges Bio-Granola aus Puurs mit Apfel, Kirsche und Mandel – für Joghurt am Morgen und Bratäpfel am Abend.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I just love breakfast","offers":[{"title":"250 g","offer_id":59335282917708,"sku":"031IJLB007","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/i-just-love-breakfast-apfel-kirsch-granola.png?v=1792431477","url":"https:\/\/leniundhans.de\/en\/products\/granola-apfel-kirsch","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}