{"title":"Angebote","description":"\u003cp\u003eHier findest du alle Produkte, die gerade einen \u003cstrong\u003eStreichpreis\u003c\/strong\u003e haben. Das sind zum einen Sonderpreise auf einzelne Artikel, zum anderen Sets und Probierpakete, die zusammen weniger kosten als die einzelnen Flaschen und Gläser. Bei Sets und Probierpaketen zeigt der Streichpreis die Summe der Einzelpreise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Auswahl aktualisiert sich automatisch: Bekommt ein Produkt einen Sonderpreis, erscheint es hier. Endet das Angebot, verschwindet es wieder. Den aktuellen Preis siehst du immer direkt beim Produkt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gartenkraeuter-rosmaringeist","title":"Gartenkräuter Rosmaringeist","description":"\u003ch2\u003eSTILVOL. Gartenkräuter Rosmaringeist. Kräutergeist aus deutschem Rosmarin – würzig, klar und kräftig mit 40 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTILVOL. Gartenkräuter Rosmaringeist\u003c\/strong\u003e ist ein Geist aus deutschem Rosmarin, in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg mazeriert und destilliert, mit 40 % vol in der 500-ml-Flasche. Kein Kräuterlikör, kein süßer Magenbitter – ein klarer Schnaps, der nach dem Kraut aus dem Beet riecht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGartenkräuter Rosmaringeist von STILVOL.\u003c\/strong\u003e ist ein Geist, und das ist mehr als ein Name. Rosmarin enthält kaum Zucker, er lässt sich also nicht wie eine Birne vergären. Deshalb legt der Brenner die Kräuter in neutralen Alkohol ein, bis sich das Aroma löst. Diesen Ansatz destilliert er anschließend und bringt den Geist mit Wasser auf Trinkstärke. STILVOL. nennt das Ergebnis ein hochprozentiges Kräuterbeet. Das trifft es gut: Du öffnest die Flasche, und in der Küche riecht es, als hättest du gerade einen Zweig zwischen den Fingern gerieben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Rosmaringeist riecht würzig nach frischem Rosmarin und schmeckt nach dem Kraut in seiner konzentriertesten Form, wie STILVOL. es beschreibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 40 % vol ist er kräftig, der Alkohol trägt die Würze bis in den Abgang. Wie alle Geiste von STILVOL. ist er kaum gesüßt, das Kraut steht allein im Glas. Der Hersteller nennt ihn ein seltenes und besonderes Schlückchen. Das passt: Rosmarin kennst du vom Lammbraten und aus den Ofenkartoffeln, als Schnaps begegnet er dir selten. Wer einen milden, fruchtigen Schnaps erwartet, greift besser zur \u003ca href=\"\/products\/frucht-williams-goldene-birne\"\u003eFrucht-Williams Goldene Birne\u003c\/a\u003e. Sie ist durch die eingelegten Birnen leicht süß und weich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePur trinkst du den Rosmaringeist bei Zimmertemperatur, so empfiehlt es STILVOL. für alle seine Schnäpse. Je kälter der Schnaps, desto weniger schmeckst du vom Kraut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Aperitif passt er in den Rosmarin Spritz, eine Idee aus dem Restaurant Rother Ochsen in Laupheim. Du gibst etwas Eis in ein Sekt- oder Weinglas, dazu ein bis zwei Zentiliter Rosmaringeist und 8 cl trockenen Sekt. Einmal umrühren, ein frischer Rosmarinzweig kommt obendrauf. Für den Rosmarin Mule füllst du einen Tumbler oder Kupferbecher mit Eis. Dann folgen 4 cl Rosmaringeist, 1 cl frischer Zitronensaft und 15 cl Ginger Beer. Etwas gemahlener Pfeffer und ein Rosmarinzweig runden den Longdrink ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer es herb mag, rührt einen Rosmarin Negroni: Rosmaringeist, weißer Wermut und ein roter Bitter-Aperitif zu gleichen Teilen auf Eis, dazu eine Orangenscheibe. Nach einem deftigen Essen genügt dagegen ein kleines Glas pur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Reib den Rosmarinzweig kurz zwischen den Händen, bevor er ins Glas kommt. Dann riecht der Spritz schon beim ersten Schluck nach Garten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSTILVOL. sind vier Freunde aus Baden-Württemberg: Jessica, Markus, Danny und Markus, Dorfkinder aus Oberschwaben und Hohenlohe, heute in Laupheim und Stuttgart zu Hause. Ihr Ziel: Williams \u0026amp; Co. aus Omas Schrank holen und klassische Schnäpse zeitgemäß gestalten. Ihr Leitsatz lautet „Tradition erhalten und neu gestalten“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGebrannt wird bei einem Kleinbrenner in Baden-Württemberg, der den deutschen Rosmarin mazeriert und destilliert. Das STILVOL.-Team füllt jede Flasche selbst ab, verschließt, etikettiert und verpackt sie von Hand. Künstliche Zusätze und zugesetzte Aromen lässt STILVOL. bewusst weg. Die Würze im Glas kommt allein vom Rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Rosmaringeist ist für alle, die Kräuter lieber im Glas als im Likör mögen. Und für Gastgeber, die einen Aperitif suchen, der nach Sommer im Kräutergarten schmeckt. In der schlichten Flasche mit modernem Etikett ist er ein Geschenk für Menschen, die gern kochen und schon jeden Obstbrand kennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer lieber Wald als Garten mag, probiert den \u003ca href=\"\/products\/nadelwald-fichtengeist\"\u003eNadelwald Fichtengeist\u003c\/a\u003e aus Fichtenholz und -nadeln. Alle Flaschen findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eSTILVOL.-Seite\u003c\/a\u003e. Der Geist hat 40 % vol, die Abgabe erfolgt ab 18 Jahren. Nicht geeignet ist er für alle, die einen süßen, fruchtigen Schnaps suchen – er ist würzig und kräftig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDeutscher Rosmarin, mazeriert und destilliert in Baden-Württemberg – der Kräutergeist von STILVOL. für das kleine Glas pur und den Rosmarin Spritz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57547999314252,"sku":"024STI001","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/gartenkraeuter-rosmaringeist-freisteller.png?v=1790867256"},{"product_id":"gartenhimbeere-fruchtlikoer","title":"Gartenhimbeere Fruchtlikör","description":"\u003ch2\u003eSTILVOL. Gartenhimbeere Fruchtlikör. Himbeerlikör aus Gartenhimbeeren aus Baden-Württemberg – fruchtig, kräftig rot, mit 19 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTILVOL. Gartenhimbeere Fruchtlikör\u003c\/strong\u003e ist ein Himbeerlikör aus regionalen Gartenhimbeeren aus Baden-Württemberg, mit 19 % vol in der 500-ml-Flasche. Eine Kleinbrennerei macht ihn aus gepresstem Fruchtsaft, Alkohol und Zucker. Kein Sirup, kein Farbstoff – ein Likör, dessen kräftiges Rot allein von der Himbeere kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGartenhimbeere Fruchtlikör von STILVOL.\u003c\/strong\u003e ist ein Fruchtsaftlikör, also eine gesüßte Spirituose. Für Liköre schreibt die EU mindestens 15 % vol und 100 Gramm Zucker pro Liter vor. Aromen und Farbstoffe wären erlaubt, STILVOL. verzichtet bewusst darauf. In die Flasche kommen gepresster Himbeersaft, Alkohol und Zucker, mehr nicht. Der Hersteller erzählt dazu vom Obstgarten der Kindheit, in dem im Sommer Himbeeren genascht wurden. Genau so riecht die Flasche, wenn du sie öffnest: nach Sommer in Omas Garten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Himbeerlikör schmeckt leicht süß und fruchtvoll nach reifer Himbeere, mit einem angenehmen Verhältnis von Süße und Säure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSTILVOL. beschreibt ihn als kräftig in Farbe und Aroma: Im Glas leuchtet er tiefrot, auf der Zunge steht die Beere klar im Vordergrund. Die Säure der Himbeere hält die Süße in Balance, dadurch wirkt der Likör frisch statt klebrig. Mit 19 % vol ist er deutlich milder als ein Obstgeist. Wer einen klaren, trockenen Himbeergeist erwartet, liegt hier falsch – das ist ein Likör mit spürbarer Süße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Gartenhimbeere Fruchtlikör schmeckt pur im kleinen Likörglas und gemixt als Spritz oder Longdrink mit Tonic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePur schenkst du ihn nach dem Essen in eine kleine Likörschale, so werden Fruchtliköre klassisch serviert. Für alle am Tisch, denen ein Obstbrand zu kräftig ist, ist er der mildere Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den Himbeer Spritz nach STILVOL.-Rezept gibst du Eis in ein Glas, dann 4 cl Himbeerlikör, 5 cl trockenen Sekt und 1 cl Mineralwasser. Ein paar Tropfen Zitronensaft oder das Öl einer Zitronenschale darüber, einmal umrühren. Frische Himbeeren oder eine Zitronenscheibe kommen als Deko dazu. Der trockene Sekt nimmt dem Likör die Süße und macht ihn zum leichten Aperitif für den Sommerabend auf dem Balkon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Himbeer Tonic füllst du ein Weinglas oder einen Tumbler mit Eis und gießt 4 cl Likör auf. Etwa 160 ml Tonic Water kommen darüber, dazu eine Zitronenzeste oder ein paar gefrorene Himbeeren. Das herbe Tonic ergänzt die Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Friere im Sommer ein paar Himbeeren ein und nimm sie statt Eiswürfeln. Sie kühlen den Spritz und du hast am Ende noch etwas zum Naschen im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter STILVOL. stehen vier Freunde aus Baden-Württemberg: Jessica, Markus, Danny und Markus. Sie kommen aus kleinen Dörfern in Oberschwaben und Hohenlohe und leben heute in Laupheim und Stuttgart. Mit ihrer Marke wollen sie heimische Schnäpse und Liköre wieder auf den Tisch bringen, in modernem Design.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Himbeeren stammen laut STILVOL. ausschließlich aus Baden-Württemberg. Ein Kleinbrenner in der Region presst sie und verarbeitet den Saft zum Likör. Abfüllen, Verschließen, Etikettieren und Verpacken übernimmt das STILVOL.-Team selbst, von Hand. Künstliche Zusätze kommen in keinen der Fruchtliköre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Himbeerlikör ist für alle, die Frucht im Glas lieber mögen als Schärfe. Er passt zu Gartenfesten, zum Geburtstag auf der Terrasse und als Mitbringsel für die Gastgeberin, die gern einen Spritz mixt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn dir Himbeere gefällt, probier auch die \u003ca href=\"\/products\/quitten-cuv-e\"\u003eQuitten Cuvée\u003c\/a\u003e, den zweiten Fruchtlikör von STILVOL., aus Apfel- und Birnenquitten. Alle Flaschen findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eSTILVOL.-Seite\u003c\/a\u003e. Der Likör hat 19 % vol, die Abgabe erfolgt ab 18 Jahren. Geöffnet bleibt er im Kühlschrank einige Monate fruchtig, danach lässt das Aroma langsam nach. Nicht geeignet ist er für alle, die einen herben oder trockenen Aperitif pur suchen – seine Süße ist deutlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGartenhimbeeren aus Baden-Württemberg, gepresst und zum Likör verarbeitet – der Himbeerlikör von STILVOL. für den Spritz im Sommer und das kleine Glas pur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57547999740236,"sku":"024STI004","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/stilvol-gartenhimbeere-fruchtlikoer.png?v=1790781983"},{"product_id":"quitten-cuv-e","title":"Quitten Cuvée","description":"\u003ch2\u003eSTILVOL. Quitten Cuvée. Quittenlikör aus Apfel- und Birnenquitten aus Baden-Württemberg – fruchtig, süß mit herber Note, 19 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTILVOL. Quitten Cuvée\u003c\/strong\u003e ist ein Fruchtlikör aus Apfel- und Birnenquitten, die in Baden-Württemberg geerntet und verarbeitet werden, mit 19 % vol in der 500-ml-Flasche. Kein Quittengelee zum Streichen, kein Schnaps – ein Likör, der nach Großmutters Quittengelee schmeckt, mit Schuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuitten Cuvée von STILVOL.\u003c\/strong\u003e heißt Cuvée, weil zwei Quittensorten zusammenkommen: die Apfelquitte und die Birnenquitte. Beide werden gepresst, der Saft wird mit Alkohol und Zucker zum Fruchtsaftlikör verarbeitet. Aromen und Farbstoffe wären bei Likör erlaubt, STILVOL. lässt sie bewusst weg. Quitten kennst du vielleicht aus Omas Keller, als Gelee im Glas mit handgeschriebenem Etikett. Genau daran erinnert dieser Likör: Der Hersteller nennt ihn „Quitten Gelee mit Schuss“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Quittenlikör schmeckt intensiv fruchtig nach reifer Quitte, angenehm süß und mit einer herben Note, die typisch für die Frucht ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSTILVOL. schreibt, die Herbstsonne gebe der Quitte ihr intensives Aroma, und das schmeckst du. Die Süße des Likörs trifft auf das leicht Herbe der Quitte, dadurch wirkt er rund und fruchtvoll statt klebrig. Mit 19 % vol ist er mild genug für ein Gläschen pur nach dem Essen. Wer einen klaren Quittenbrand erwartet, liegt hier falsch – die Cuvée ist ein süßer Likör.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Quittenlikör trinkst du pur in der Likörschale oder gemixt als Tonic, Spritz, Highball und Sour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm einfachsten ist der Quitte Tonic, eine Idee aus dem Tatti Café in Stuttgart. Du gibst Eis in einen Tumbler oder ein Weinglas, dazu 4 cl Likör. Mit etwa 160 ml Tonic Water auffüllen und eine Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken. Das herbe Tonic und die süße Quitte ergeben einen Aperitif mit wenig Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den Quitte Spritz kommen 4 cl Likör, etwa 5 cl trockener Sekt und 1 cl Mineralwasser auf Eis, mit Minze oder Zitrone. STILVOL. nennt ihn eine heimische Alternative zu den bekannten Spritz-Klassikern. Wer es fruchtig-herb mag, mixt den GQ Highball: 4 cl Quittenlikör, 1 cl Limettensaft und 150 ml Pink-Grapefruit-Limonade auf Eis, dazu eine Grapefruitscheibe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Quitte Sour ist eine Anregung aus der Blaupause in Ulm. Dafür schüttelst du 4 cl Likör mit 4 cl Zitronensaft, 2 Teelöffeln Zuckersirup, einem Eiweiß und Eis kräftig im Shaker. Den Drink seihst du auf frisches Eis ab und garnierst ihn mit Zitrone oder Rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Stell den Likör im Herbst neben einen Käseteller oder einen Apfelkuchen mit Sahne. Ein kleines Glas pur passt zum ersten kalten Abend im Oktober.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSTILVOL. sind vier Freunde aus Baden-Württemberg: Jessica, Markus, Danny und Markus, aufgewachsen in Dörfern in Oberschwaben und Hohenlohe, heute zu Hause in Laupheim und Stuttgart. Ihr Leitsatz: Tradition erhalten und neu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Quitten für die Cuvée kommen laut STILVOL. nur aus Baden-Württemberg. Ein Kleinbrenner in der Region verarbeitet sie zu Likör. Danach übernimmt das STILVOL.-Team, das jede Flasche selbst abfüllt, verschließt, etikettiert und verpackt. Künstliche Zusätze kommen in keinen der Fruchtliköre, die Farbe stammt von der Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Quittenlikör ist für alle, die im Herbst gern Quitten einkochen oder sie zumindest vermissen. Sie passt als Mitbringsel zum Sonntagsbesuch bei den Eltern, auf den Gabentisch zu Weihnachten und als Aperitif für Gäste, die es fruchtig mögen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn dir Quitte gefällt, probier auch den \u003ca href=\"\/products\/gartenhimbeere-fruchtlikoer\"\u003eGartenhimbeere Fruchtlikör\u003c\/a\u003e aus Himbeeren aus Baden-Württemberg. Alle Flaschen findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eSTILVOL.-Seite\u003c\/a\u003e. Der Likör hat 19 % vol, die Abgabe erfolgt ab 18 Jahren. Geöffnet bleibt er im Kühlschrank einige Monate fruchtig, danach lässt das Aroma langsam nach. Nicht geeignet ist er für alle, die einen trockenen, kräftigen Obstbrand suchen – die Cuvée ist süß und mild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eApfel- und Birnenquitten aus Baden-Württemberg, zum Likör verarbeitet – die Quitten Cuvée von STILVOL. für den Quitte Tonic und das Glas pur im Herbst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57548000035148,"sku":"024STI005","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/quitten-cuv-e-freisteller.png?v=1790867271"},{"product_id":"honig-essig","title":"Honig \u0026 Essig","description":"\u003ch2\u003eHonig \u0026amp; Essig von Fruchtwerker. Honigessig mit 40 Prozent Honig aus Yucatán – gesüßt allein vom Honig.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonig \u0026amp; Essig von Fruchtwerker\u003c\/strong\u003e ist ein Honigessig aus Talkau in Schleswig-Holstein: 40 Prozent mexikanischer Honig aus der Provinz Yucatán, Branntwein- und Weinessig, 3,5 Prozent Säure – das ist die ganze Zutatenliste. Kein zugesetzter Zucker, kein zugesetztes Aroma, keine Frucht. 250 ml, mild und rund – ein Essig aus Honig statt aus Frucht, und wegen des Honigs ungeeignet für Veganer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHonigessig\u003c\/strong\u003e ist die Sorte, die aus der Reihe fällt: Es ist die einzige Flasche von Fruchtwerker, die allein aus Honig und Essig besteht. Die Süße kommt allein vom Honig, und der bringt 40 Prozent der Flasche mit. Das Ergebnis ist ein Essig, der weniger nach Frucht und mehr nach Wärme schmeckt – Honig, Wachs, ein Hauch Karamell, dann Säure. In der Küche ist er die Sorte für Senf-Dressings, für Glasuren und für alle, denen Beeren zu fruchtig sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie Honig mit Säure statt wie Essig mit Süße\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Honigessig riecht nach Honig, unverkennbar und warm. Im Geschmack kommt die Süße zuerst, weich und rund, dann die Säure des Essigs, die den Honig auffängt und verhindert, dass er klebt. Der Abgang ist lang und leicht wachsig, so wie ein kräftiger Honig eben nachklingt. Er ist goldgelb bis bernsteinfarben, klar, mit einer sirupartigen Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Honig kommt aus Yucatán in Mexiko – ein Tropenhonig mit eigenem Charakter, kräftiger als heimischer Blütenhonig, mit Noten, die an Tropenfrüchte und Karamell erinnern. Der Zuckergehalt liegt bei 49 Gramm auf 100 Gramm, was ausschließlich vom Honig kommt. Fruchtwerker verzichtet hier komplett auf Zuckerzusatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZwei Grenzen: Diese Sorte ist nicht vegan, weil Honig drin ist – die einzige im Sortiment, bei der das gilt. Und wer den typischen Fruchtwerker-Geschmack sucht, also Beere oder Zitrus, greift besser zu einer anderen Flasche. Das ist eine Sorte für Honigfreunde, weniger für Fruchtfreunde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSenf-Dressing, Ziegenkäse, glasierte Möhren\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie klassische Verwendung ist das Honig-Senf-Dressing, für das man sonst drei Zutaten braucht: ein Esslöffel Essig, ein Teelöffel grober Senf, drei Esslöffel Rapsöl, Salz. Damit sind Honig und Essig schon verbunden, und das Dressing gelingt klumpenfrei. Es passt zu Feldsalat, zu Kartoffelsalat mit Speck, zu einem Salat mit gebratenem Hähnchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu Käse ist er der beste Partner im Sortiment: ein paar Tropfen über gebackenen Ziegenkäse oder Camembert, über einen Blauschimmelkäse mit Walnüssen, in den Kräuterquark. In der warmen Küche glasiert er Gemüse – Möhren oder Pastinaken mit einem Esslöffel Essig und Butter in der Pfanne schwenken, bis sie glänzen. Zu Schweinebraten oder Spareribs ein Schuss in die Marinade, der Honig karamellisiert beim Braten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Dessert passt er zu allem mit Nüssen: über Joghurt mit Walnüssen, in ein Müsli, über Grießbrei. Als Getränk mit heißem Wasser und einer Scheibe Ingwer im Winter, oder kalt im Mineralwasser. Wer die milde Seite von Fruchtwerker mit Frucht will, nimmt \u003ca href=\"\/products\/apfel-essig\"\u003eApfel \u0026amp; Essig\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/pflaume-und-essig\"\u003ePflaume \u0026amp; Essig\u003c\/a\u003e dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus Erfahrung:\u003c\/strong\u003e Der Essig verträgt Hitze besser als die Fruchtsorten, weil sein Honigaroma weniger flüchtig ist als Fruchtaroma. Er eignet sich deshalb für Glasuren und Marinaden, die in den Ofen gehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Rezept aus der Fruchtwerker-Küche: Salade à Fruits – ein Blattsalat mit Apfelspalten, Trauben und Walnüssen, dazu ein Dressing aus einem Esslöffel Essig, drei Esslöffeln Öl und einem Teelöffel Senf. Der Honig verbindet Frucht und Nuss, die Säure hält den Salat frisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür den Winter: Rosenkohl halbiert in der Pfanne anbraten, mit einem Esslöffel Essig ablöschen, Butter dazu, bis er glänzt. Das gleiche mit Kürbis aus dem Ofen. Für Gerichte, die Frucht brauchen – Wild, Ente, Rotkohl –, ist die Sorte dagegen nicht geeignet; da fehlt ihr die Beere, und der Honig allein wirkt zu schwer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEine Sorte ohne Obst aus einer Obstessig-Manufaktur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFruchtwerker ist auf Fruchtessig spezialisiert – ganze Früchte, kalt in Essig mazeriert. Der Essig ist die Ausnahme, die zeigt, dass das Prinzip auch mit Honig statt Frucht funktioniert: eine natürliche Zutat in hoher Konzentration und Essig als Basis, fertig. Statt Zucker übernimmt der Honig die Süße, und weil er sie so stark mitbringt, braucht die Flasche 40 Prozent davon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Honig aus Yucatán ist ein kräftiger Tropenhonig, der sich gegen die Essigsäure behauptet – ein milder Rapshonig würde im Essig verschwinden. Die Basis ist wie bei allen Sorten Branntwein- und Weinessig. Verarbeitet und abgefüllt wird in Talkau, wo Fruchtwerker seit 2008 arbeitet – seit Matthias Hüttmann das Himbeer-Rezept der Bäuerin Emma übernommen und daraus eine Manufaktur mit rund 300.000 Flaschen im Jahr gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Sortiment ist der Essig die Sorte für Senf-Dressings und Käse – die Aufgaben, für die Fruchtessig zu fruchtig wäre. Er ist die einzige Flasche, in der Fruchtwerker Honig statt Frucht verarbeitet, und trotzdem die, die dem Prinzip am nächsten kommt: eine Zutat und ein Essig, das ist alles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie Flasche für die Käseplatte und den Wintersalat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Essig ist ein Winterprodukt in einem Sommersortiment. Er passt zu Feldsalat, zu Rosenkohl, zu Käse und zu allem, was in der kalten Jahreszeit auf den Tisch kommt. Wer Fruchtessig bisher nur im Sommer benutzt hat, hat mit dieser Flasche einen Grund, ihn ganzjährig zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Geschenk passt er zu Käseliebhabern und zu allen, die Honig lieber mögen als Marmelade. In einem Paket mit dem Apfelessig ergibt er das milde Duo von Fruchtwerker – zwei Flaschen für Leute, denen Beeren zu bunt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Honigessig aus Honig aus Yucatán und Essig aus Talkau, gesüßt allein vom Honig – für den Ziegenkäse, das Senf-Dressing und die glasierten Möhren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57548104204620,"sku":"046FRW0011","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/honig-und-essig.png?v=1778854142"},{"product_id":"tunke-set-4x-175ml","title":"Tunke Set 4x 175ml","description":"\u003ch2\u003eLang Weinessig Tunke Set. Vier Essig-Tunken im Set – Kirsche, Aprikose, Feige, Dattel, je 175 ml.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLang Weinessig Tunke Set\u003c\/strong\u003e ist ein Set aus vier leicht cremigen Essig-Tunken der Südpfälzer Manufaktur Lang. Es enthält Spätburgunder \u0026amp; Kirsche, Weißburgunder \u0026amp; Aprikose, Riesling \u0026amp; Feige und Dornfelder \u0026amp; Dattel, je 175 ml. Jede Sorte ist süß-säuerlich, mit Wein, Essig, Frucht und Senf, gesüßt aus Traubenmost und Frucht, ohne Zusatz von Kristallzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Tunke Set von Lang Weinessig\u003c\/strong\u003e vereint alle vier Sorten der Reihe in der handlichen 175-ml-Größe. Eine Tunke ist eine Essigzubereitung zwischen Dip, Dressing und Sauce: dicker als eine Vinaigrette, aber flüssig genug zum Anmachen und Marinieren. Der Hersteller sagt es so: Getunkt wird alles, was zu tunken geht. Im Set kannst du vier Sorten gleichzeitig öffnen und gegeneinander testen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVier Sorten, vier Charaktere: von mild bis würzig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Tunken unterscheiden sich in Wein und Frucht, teilen aber eine Grundidee aus Wein, Weinessig, Frucht, Zwiebel, Senf und Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißburgunder \u0026amp; Aprikose\u003c\/strong\u003e ist die mildeste Sorte. Der milde Weißburgunder trifft auf fruchtige Aprikose, das ergibt eine sommerlich-frische Tunke für leichte Salate und asiatisch angehauchte Gerichte. Sie passt zu hellem Fleisch, Geflügel und Meerestieren. Hier geht es zur \u003ca href=\"\/products\/tunke-weissburgunder-und-aprikose-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \u0026amp; Feige\u003c\/strong\u003e ist süßlich-säuerlich und frisch. Pfälzer Riesling und getrocknete Feigen ergeben einen Dip, der zu Käse, Brot und Grillfleisch von Huhn und Schwein passt. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-riesling-feige-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e gibt es auch separat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpätburgunder \u0026amp; Kirsche\u003c\/strong\u003e verbindet Spätburgunder mit Sauerkirschsaft und Kirschen. Der Hersteller sieht sie als fruchtiges Dressing und feinen Dip mit Senf und Kirsche, ideal zu geröstetem Brot, Weichkäse und Wildpastete. Zur \u003ca href=\"\/products\/tunke-spaetburgunder-kirsche-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDornfelder \u0026amp; Dattel\u003c\/strong\u003e ist die würzigste des Quartetts. Kräftiger Dornfelder und weiche Dattel machen sie süß-säuerlich und leicht orientalisch, ein guter Partner für kräftige Salate, Rohkost und BBQ. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-dornfelder-und-dattel-175ml\"\u003eEinzelflasche\u003c\/a\u003e gibt es ebenfalls.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Vergleich lässt sich die Reihe so ordnen: Aprikose ist die mildeste und leichteste, Feige liegt frisch und fruchtig in der Mitte, Kirsche bringt die dunklere Beerenfrucht, Dattel die kräftigste Würze. Wer eine Sorte sucht, die zu allem passt, beginnt in der Mitte. Wer gezielt zu einem Gericht wählt, hat mit vier Flaschen die Auswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Abend, vier Schalen: so probierst du das Set\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAm besten probierst du das Set an einem Abend mit Freunden: vier Schälchen, dazu Brot, Rohkost, Käse und ein kühles Getränk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeg Brotstücke, Rohkost-Sticks, Käsewürfel und Fleischstreifen auf ein großes Brett. Jeder tunkt in seine Lieblingssorte, und nach ein paar Runden weiß die Runde, welche Tunke die beste Wahl war. Der Hersteller nennt genau diese Dinge als Klassiker: Brot, Rohkost, Käse, Grillfleisch oder Fisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch für Salate taugen alle vier. Zwei Esslöffel Tunke, ein Esslöffel Öl und ein Schuss Wasser ergeben je nach Sorte ein Dressing für Blattsalat, Feldsalat oder Rohkost. Die helle Aprikose passt zu Gurke und Fenchel, die Dattel zu Rote Bete und Rucola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Grillen kannst du mehrere Sorten nebeneinander servieren: Kirsche und Dattel zu dunklerem Fleisch, Aprikose zu Geflügel und Garnelen, Feige zu Schwein. Bestreiche das Fleisch erst am Ende, damit die Frucht nicht verbrennt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür ein Buffet stellst du zu jeder Sorte einen kleinen Löffel und ein Schild. Die Gäste tunken, probieren und vergleichen, und du musst nicht viel vorbereiten. Kalte Braten, Brotscheiben, Käsehappen und Gemüsesticks reichen als Beilage. Bei Weichkäse wie Camembert oder Ziegenfrischkäse macht die Tunke aus einem einfachen Stück Käse einen Gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Stell die vier Flaschen nebeneinander und schreibe dir auf, welche Tunke zu welchem Gericht am besten schmeckte. Danach weißt du, welche Sorte du als große Flasche nachbestellst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeine aus der Südpfalz, gemacht von einem Koch\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Tunken basieren auf Weinen eines bio-zertifizierten Weinguts in der Südpfalz. Die Manufaktur Lang Weinessig sitzt in Gommersheim.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGegründet hat sie der gelernte Koch Jens Michael Lang, der in der Sterneküche gelernt hat. Seit über zehn Jahren stellt er Weinessige, Vinaigretten, Fruchtbalsame und fertige Salatsaucen her. Die Tunken sind laut Hersteller aus natürlichen Zutaten gemacht und entstehen in Handarbeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf den Etiketten stehen die Zutaten offen. Die Süße stammt aus Traubenmost, Weinkonzentrat und Frucht: Kirsche, Aprikose, Feige und Dattel. Jede Flasche enthält Senf, und das Set enthält Sulfite aus dem Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie vier Tunken zeigen, wie breit eine Reihe aus wenigen Zutaten sein kann. Ein Koch entscheidet nicht nach Marketing, sondern nach Geschmack: Welche Frucht passt zu welchem Wein, welcher Essig trägt sie? Das Ergebnis ist eine Reihe, in der jede Sorte ihren eigenen Platz in der Küche hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Geschenk für Genießer, Gastgeber und Unentschlossene\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt, wenn du jemandem Vielfalt schenken möchtest, ohne die Lieblingssorte zu kennen. Vier Sorten decken vier Geschmäcker ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set enthält vier Flaschen in gleicher Größe, das sieht auf dem Gabentisch gut aus und passt in jede Geschenktüte. Ein Baguette und ein Stück Käse dazu, und das Geschenk ist rund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs eignet sich zum Geburtstag, zu Weihnachten, als Einstand oder als Dankeschön für Gastgeber, die gern kochen. Auch für dich selbst ist es der einfachste Einstieg: Du testest alle Sorten und bestellst danach gezielt die große Flasche. Die \u003ca href=\"\/products\/tunke-dornfelder-dattel-335ml\"\u003e335-ml-Flasche Dornfelder \u0026amp; Dattel\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/products\/tunke-riesling-feige-335ml\"\u003eRiesling \u0026amp; Feige\u003c\/a\u003e sind die Vorratsgrößen für Vielnutzer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer das Set verschenkt, kann die Sorten mit kleinen Rezeptideen begleiten: Aprikose zum Sommersalat, Feige zur Käseplatte, Kirsche zum Wildbraten oder zur Pastete, Dattel zum Grillabend. So wird aus vier Flaschen eine kleine Geschichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere Produkte des Herstellers, etwa Vinaigretten und Fruchtbalsame, findest du auf der \u003ca href=\"\/collections\/lang-weinessig\"\u003eLang-Weinessig-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set bei Senfallergie, denn alle vier Tunken enthalten Senf. Und wer nur eine einzige Sorte sucht, wählt besser die Einzelflasche in 175 ml.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Set aus vier Essig-Tunken – zum Probieren am Dip-Abend und als Geschenk für alle, die gern Neues auf den Tisch bringen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lang Weinessig","offers":[{"title":"4x 175 ml","offer_id":57548132352332,"sku":"046LAN-SET-TUNKE","price":33.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/tunke-set-4x175ml.png?v=1792494131"},{"product_id":"herber-hibiskus-san-aperitivo-alkoholfrei","title":"Herber Hibiskus - San Aperitivo alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas Herber Hibiskus. Alkoholfreier Aperitif aus Hibiskusblüte und Holunder, herb und tiefrot – die Basis für den Hibiskus Spritz.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr. Jaglas Herber Hibiskus – San Aperitivo\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Aperitif aus Berlin: Hibiskusblütenextrakt und Holunderbeerensaft mit Zucker und natürlichem Aroma, 0,0 % vol, 500 ml in der Apothekerflasche. Kein Sirup, kein Saft, keine Limonade – eine Aperitif-Basis, die mit Tonic und Limette zum Longdrink wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerber Hibiskus von Dr. Jaglas\u003c\/strong\u003e ist die Flasche, die bei uns aus dem Berliner Sortiment am häufigsten bestellt wird, weit vor allen Elixieren. Der erste warme Abend im Jahr, Balkon, zwei Gläser: drei Teile Hibiskus, ein Teil Tonic, eine halbe Limette, Eis. Im Glas steht ein Aperitif in tiefem Rot, der nach Blüte, Beere und einem Hauch Rauch schmeckt und am nächsten Morgen niemandem nachhängt. Er füllt den Moment vor dem Essen, den sonst ein Bitter mit Alkohol besetzt – für Gäste, die noch fahren, für den Feierabend unter der Woche und für alle, die den Abend klar beginnen wollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerb von der Blüte, süß vom Holunder, rauchig zum Schluss\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHerber Hibiskus schmeckt zuerst nach Hibiskusblüte: herb, leicht säuerlich, floral – die Note, die du aus Hibiskustee kennst, nur dichter und dunkler. Dahinter kommt eine Süße, die Dr. Jaglas mit Holunderbeere, Rosmarin, Bitterorange und Vanille abpuffert. Der Abgang ist dezent rauchig und endet in einer feinen Note, die die Manufaktur selbst mit Whisky vergleicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein tiefes Rot, das auch mit Tonic im Glas bleibt. Mit 9,6 Gramm Zucker auf 100 Milliliter ist der Hibiskus die zurückhaltendste Sorte unter den San-Aperitifs – im Longdrink verdünnt, bleibt das Glas eher herb als süß. Der Geschmack kommt aus Hibiskusblütenextrakt, Holunderbeerensaft und natürlichem Aroma; das steht so auf dem Etikett und gehört hier dazu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer einen fruchtig-süßen Aperitif sucht, ist mit dem \u003ca href=\"\/products\/san-limello-alkoholfrei\"\u003eSan Limello\u003c\/a\u003e mit Zitrone und Ingwer besser bedient. Der Hibiskus ist die herbe Sorte im Sortiment – für Menschen, die Tonic pur mögen und bei einem Aperitif das Bittere suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Teile Hibiskus, ein Teil Tonic, eine halbe Limette\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Hibiskus Spritz ist das Rezept, das Dr. Jaglas selbst empfiehlt: drei Teile Herber Hibiskus, ein Teil Tonic Water, der Saft einer halben Limette, Eiswürfel, im Weinglas oder Tumbler. Weil die Blüten den Drink rot färben, passen Beeren oder ein Rosmarinzweig als Garnitur – beides sieht aus, als gehöre es dazu, und der Rosmarin holt die Kräuternote nach vorn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePur auf Eis ist der Hibiskus für die meisten zu intensiv – Dr. Jaglas empfiehlt ihn ausdrücklich als Basis für Longdrinks. Neben Tonic funktioniert Mineralwasser mit viel Kohlensäure, für die festlichere Variante alkoholfreier Sekt. Bei 10 cl Hibiskus pro Glas reicht die Flasche für fünf Drinks. Wer den Aperitif fertig gemischt will, findet ihn als \u003ca href=\"\/products\/hibiskus-spritz-alkoholfrei\"\u003eHibiskus Spritz\u003c\/a\u003e mit entalkoholisiertem Sparkling Riesling in der 750-ml-Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDazu passen Ziegenkäse, dunkle Schokolade, Feigen und Nüsse – ein Brett mit diesen vier Dingen und ein Krug Hibiskus Spritz sind ein Abendessen für den Balkon. Vor einem Menü übernimmt der herbe Auftakt die Rolle, die sonst ein klassischer Bitter hat, nur leiser und ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Den Rosmarinzweig vor dem Garnieren kurz zwischen den Handflächen reiben und ein paar Himbeeren ins Glas geben – die Beeren nehmen die Herbe auf, der Rosmarin duftet beim ersten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAus der Apotheke in die Apothekerflasche: Berlin, Choriner Straße\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDr. Jaglas ist eine Berliner Manufaktur in der Choriner Straße 40, hervorgegangen aus einer Apothekerfamilie. Die Jaglas nutzen seit Jahrzehnten mittelalterliche Klosterrezepturen, klassische Kompendien und Kräuterkunde – erst für hochprozentige Elixiere in der Apothekerflasche, dann für alkoholfreie Aperitifs unter dem Namen San. Der Herbe Hibiskus ist bei uns der meistverkaufte davon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Manufaktur beschreibt ihre Arbeitsweise mit Mazeration von Hand in kleinen Mengen, zertifizierter Kräuterqualität und langsamer Reifung über Monate; einzelne Herstellungsschritte orientieren sich an der Pharmacopoea Germanica, dem alten Deutschen Arzneibuch. Für den Hibiskus heißt das: ein Extrakt aus echten Blüten und ein Rezept, das aus der Kräuterkunde kommt und mit Holunder, Rosmarin und Vanille so abgestimmt ist, dass die Blüte trägt, statt zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Name San Aperitivo steht für die Berliner Aperitif-Kultur, die Dr. Jaglas mit dieser Flasche meint: die kurze Stunde vor dem Essen, in der ein Glas auf dem Tisch steht und noch niemand aufs Handy schaut. Entwickelt wurde der Hibiskus nach Angaben der Manufaktur in Anlehnung an das Berliner Stadtquartier AM TACHELES und das Wohngebäude VERT der Architekten Herzog \u0026amp; de Meuron – ein Aperitif, der zu einem Ort gehören soll. Wir nehmen das als das, was es ist: eine Berliner Geschichte, die im Glas herb und rot schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Aperitif für Gäste, die fahren, und für Abende unter der Woche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Herbe Hibiskus ist die Flasche für Menschen, die den Aperitif als Ritual mögen und den Alkohol dabei weglassen wollen. Feierabend am Dienstag, Gäste mit Auto, die Freundin, die gerade pausiert, der Sonntagsbrunch mit Kindern am Tisch – in all diesen Momenten steht ein rotes Glas auf dem Tisch, das nach etwas schmeckt. Als Geschenk ist die Apothekerflasche mit dem roten Inhalt das Mitbringsel, das stehen bleibt und beim Öffnen sofort ins Gespräch kommt. Wer alkoholfrei lebt, bekommt damit endlich eine Flasche geschenkt, die mehr ist als Saft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer das Sortiment kennenlernen will, nimmt dazu den \u003ca href=\"\/products\/san-pompello-alkoholfrei\"\u003eSan Pompello\u003c\/a\u003e mit rosa Grapefruit – zusammen mit dem Limello sind das die drei San-Aperitifs, die auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/dr-jaglas\"\u003eDr.-Jaglas-Seite\u003c\/a\u003e stehen, neben den Elixieren mit Alkohol. Nicht geeignet ist der Hibiskus für alle, die einen süßen, fruchtigen Drink erwarten – er bleibt herb, auch mit Tonic und Limette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHibiskusblüte, Holunder, ein Hauch Rauch – der alkoholfreie Aperitif aus Berlin, der bei uns seit Jahren am häufigsten ins Glas kommt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57548134842700,"sku":"024JAG0011","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/herber-hibiskus-san-aperitivo-alkoholfrei.png?v=1778854407"},{"product_id":"frucht-williams-goldene-birne","title":"Frucht-Williams Goldene Birne","description":"\u003ch2\u003eSTILVOL. Frucht-Williams Goldene Birne. Williams-Spirituose mit eingelegten Birnen – golden, leicht süß und mild, 36 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTILVOL. Frucht-Williams Goldene Birne\u003c\/strong\u003e ist ein Williams Christ Birnenbrand, in dem über viele Monate handgeschnittene Birnen liegen, mit 36 % vol in der 500-ml-Flasche. Gebrannt wird er in einer Kleinbrennerei in Baden-Württemberg aus eigenen Williams-Christ-Birnen. Kein klarer Brand, kein Likör – ein goldener Williams mit viel Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrucht-Williams Goldene Birne von STILVOL.\u003c\/strong\u003e beginnt als klassischer Williams Christ Birnenbrand, als reines Birnendestillat. Dann legt der Brenner reife, von Hand geschnittene Birnen hinein und lässt sie monatelang ziehen. Die Birnen geben ihre Farbe, ihren Fruchtzucker und ihr Aroma an den Brand ab. Danach hat er 36 % vol und über 18 Gramm Zucker pro Liter. Damit gilt er rechtlich als Spirituose und heißt deshalb nicht mehr Brand. Viele kennen diese Art als „Alten Williams“, der Name erinnert an die lange Reifezeit der Birnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Goldene Birne schmeckt intensiv nach reifer Williams-Birne, leicht süß und angenehm mild – STILVOL. nennt das „Gold im Mund“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet sie goldgelb, die Farbe stammt allein von den eingelegten Früchten. In der Nase steht die Birne, am Gaumen kommt die Fruchtsüße dazu, die den Alkohol abrundet. Der Hersteller schreibt, mehr Birnengeschmack sei kaum möglich. Durch den Fruchtauszug ist sie milder als ein klassischer Williams, trinkt sich weich und bleibt trotzdem ein Schnaps. Wer den glasklaren, trockenen Birnenbrand sucht, liegt hier falsch – die Goldene Birne ist bewusst runder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePur trinkst du die Goldene Birne bei Zimmertemperatur, so entfaltet sie laut STILVOL. ihr volles Aroma. Nach dem Sonntagsbraten reicht ein kleines Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Drink passt sie in den Willi Tonic: Eis in einen Tumbler, 4 cl Goldene Birne, dazu etwa 160 ml Tonic Water. Eine Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken, damit die Öle der Schale das Glas benetzen. Für den Golden Fizz verrührst du 4 cl mit 3 cl Birnensaft und 2 cl Zitronensaft auf Eis. Den Mix gießt du in eine Cocktailschale, gibst 10 cl Tonic Water dazu und garnierst mit Zitronenmelisse oder Minze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen Golden Sour schüttelst du aus 4 cl Goldener Birne, 4 cl Zitronensaft, 2 Teelöffeln Zuckersirup und einem Eiweiß mit Eis. Schüttle kräftig, bis der Schaum fest ist. Dann auf frischem Eis ins Longdrinkglas abseihen, mit Zitronen- oder Orangenzeste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Schenk die Goldene Birne zum Nachtisch neben einen Birnenkuchen oder eine Birne Helene. Frucht im Glas und auf dem Teller passen gut zueinander.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSTILVOL. sind vier Freunde aus Baden-Württemberg: Jessica, Markus, Danny und Markus, Dorfkinder aus Oberschwaben und Hohenlohe, heute in Laupheim und Stuttgart. Sie wollen Williams \u0026amp; Co. aus Omas Schrank befreien und den Obstbrand wieder salonfähig machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür die Goldene Birne erntet ein Kleinbrenner in Baden-Württemberg reife Williams-Christ-Birnen aus eigenem Anbau und brennt sie zu Birnenbrand. In diesen legt er anschließend über mehrere Monate reife Birnen ein. Abgefüllt, verschlossen, etikettiert und verpackt wird jede Flasche vom STILVOL.-Team selbst, von Hand. Künstliche Zusätze lässt STILVOL. bewusst weg, die Süße stammt von der Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Goldene Birne ist für alle, die Williams mögen, ihn aber lieber mild als scharf trinken. Und für Menschen, die bisher dachten, Obstbrand sei nur etwas für Opa. Beim Familienfest ist sie die Flasche, aus der auch die trinken, die sonst beim Schnaps passen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer es würziger mag, greift zum \u003ca href=\"\/products\/gartenkraeuter-rosmaringeist\"\u003eGartenkräuter Rosmaringeist\u003c\/a\u003e aus deutschem Rosmarin. Alle Flaschen findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eSTILVOL.-Seite\u003c\/a\u003e. Die Spirituose hat 36 % vol, die Abgabe erfolgt ab 18 Jahren. Nicht geeignet ist sie für alle, die einen trockenen, glasklaren Birnenbrand suchen – sie ist golden, fruchtig und leicht süß.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWilliams-Christ-Birnen aus eigenem Anbau, gebrannt und mit Birnen veredelt – die Goldene Birne von STILVOL. für das kleine Glas pur und den Willi Tonic.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57548158402892,"sku":"024STI003","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/frucht-williams-goldene-birne-freisteller.png?v=1790867828"},{"product_id":"geschenkbox-good-times","title":"Geschenkbox \"Good Times\"","description":"\u003ch2\u003eSTILVOL. Geschenkbox Good Times. Fichtengeist, Duftkerze und Raumduft – ein Waldbad für zuhause.\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie STILVOL. Geschenkbox Good Times\u003c\/strong\u003e ist ein Geschenkset rund um den Wald. Drin sind 50 ml Nadelwald Fichtengeist mit 38 % vol, eine vegane Duftkerze Zirbelkiefer, 100 ml Bio-Raumparfum Zirbelkiefer und eine Grußkarte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschenkbox Good Times von STILVOL.\u003c\/strong\u003e verbindet ein Glas Geist mit Duft für den Raum. Im Mittelpunkt steht der \u003ca href=\"\/products\/nadelwald-fichtengeist\"\u003eNadelwald Fichtengeist\u003c\/a\u003e. Ein Kleinbrenner in Baden-Württemberg legt dafür gehobeltes Fichtenholz und Fichtennadeln in Alkohol ein und destilliert sie anschließend. Heraus kommt ein klarer, süßlich-holziger Geist, der an einen Waldspaziergang und an die Sauna erinnert. Kerze und Raumparfum riechen nach Zirbelkiefer und tragen denselben Gedanken in die Wohnung. So entsteht aus drei Dingen ein Abend, nach dem die Box benannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVier Teile stecken in der Box: Geist, Kerze, Raumduft und Karte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Box enthält den Fichtengeist in der 50-ml-Flasche. Dazu kommen eine vegane Duftkerze mit Zirbelkiefer-Duft und ein Bio-Raumparfum Zirbelkiefer mit 100 ml zum Sprühen. Die Grußkarte ist für deine eigenen Zeilen gedacht. Alles liegt fertig verpackt in der Geschenkbox, du musst also nichts mehr einpacken. Karte beschreiben, Box schließen, fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Geist ist eine Spirituose, bei der Früchte, Kräuter oder wie hier Holz und Nadeln nicht vergoren, sondern in Alkohol eingelegt und dann gebrannt werden. Der Alkohol nimmt dabei die Aromen auf, die Destillation macht ihn wieder klar. Deshalb ist der Fichtengeist farblos und trotzdem deutlich nach Wald im Duft. Mit 38 % vol ist er kräftig, aber nicht scharf, und die leichte Süße kommt aus dem Holz selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo kommt das Waldgefühl auf den Tisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Fichtengeist trinkst du pur bei Zimmertemperatur aus einem kleinen Stielglas, gern nach einem kräftigen Essen. Kalt aus dem Gefrierfach verliert er viel von seinem Duft, deshalb lieber nicht. Zünde dazu die Kerze an und gib ein, zwei Sprühstöße Raumparfum in den Raum, auf Kissen oder Vorhänge. Die Kerze stellst du auf eine feuerfeste Unterlage und lässt sie nie unbeaufsichtigt brennen. Das Raumparfum sprühst du nicht auf empfindliche Stoffe oder Holzoberflächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngebrochen hält sich der Geist lange, wenn du die Flasche gut verschlossen, aufrecht und dunkel lagerst. Das Raumparfum bewahrst du ebenfalls lichtgeschützt auf, dann bleibt der Duft frisch. Die Kerze entfaltet ihren Zirbenduft am besten, wenn du sie beim ersten Anzünden so lange brennen lässt, bis die Oberfläche ganz flüssig ist. So brennt sie später gleichmäßig und bildet keinen Tunnel. Und die leere 50-ml-Flasche taugt hinterher als kleine Vase für einen Zweig vom nächsten Waldspaziergang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Gefällt dir der Fichtengeist, gibt es ihn auch in der 500-ml-Flasche. Eine würzige Alternative von STILVOL. ist der \u003ca href=\"\/products\/gartenkraeuter-rosmaringeist\"\u003eGartenkräuter Rosmaringeist\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVon STILVOL. aus Laupheim und Stuttgart, gebrannt in Baden-Württemberg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSTILVOL. stammt aus Laupheim und Stuttgart. Die Marke lässt ihre Geiste, Brände und Liköre von Kleinbrennern in Baden-Württemberg herstellen, aus Rohstoffen der Region. Für den Fichtengeist sind das Fichtenholz und Fichtennadeln. Die Zirbelkiefer in Kerze und Raumparfum ist die Verwandte aus den Alpen, deren Holz für seinen warmen Duft bekannt ist. Mehr über die Marke und alle Sorten findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/stilvol\"\u003eSTILVOL.-Seite\u003c\/a\u003e, weitere Präsente in unserer Kategorie \u003ca href=\"\/collections\/geschenke\"\u003eGeschenke\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür Waldliebhaber, Jägerinnen, Schreiner und ruhige Abende\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Geschenkbox Good Times passt für alle, die gern im Wald unterwegs sind: Wanderer, Jägerinnen, Förster, Schreiner und Tischler. Sie passt aber auch für alle, denen du einen ruhigen Abend auf dem Sofa schenken möchtest. Als Dankeschön, zum Einzug oder als Mitbringsel zum Essen ist sie schnell überreicht. Weil ein Geist dabei ist, geben wir die Box nur an Personen ab 18 Jahren ab. Für Kinder und für alle, die keinen Alkohol trinken, ist sie nicht geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFichtengeist, Zirbenduft und eine Karte – die Geschenkbox Good Times für einen guten Abend mit Waldgefühl.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"STILVOL.","offers":[{"title":"1 Set","offer_id":57548181209420,"sku":"024STI007","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/geschenkbox-good-times-waldspaziergang-fuer-die-sinne.png?v=1778854793"},{"product_id":"wajos-feinkost-adventskalender-kueche","title":"Wajos Adventskalender Küche 2026","description":"\u003cp\u003e24 Türchen, 24 vegane Feinkost-Spezialitäten von Wajos: Im Adventskalender Küche 2026 stecken Essig- und Ölzubereitungen, Gewürzmischungen, ein Rub, Pfeffer, Gewürzsalz, Saucen, Senf und ein Fruchtaufstrich – zum Würzen, Marinieren, Dippen und Verfeinern. Zu jedem Türchen gibt's per QR-Code Rezeptideen und Anwendungstipps, damit du direkt loskochen kannst. Die Spezialitäten sind in kleinen Gläsern und Fläschchen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas steckt drin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEssig-Spezialitäten (je 40 ml):\u003c\/strong\u003e Tomate-Basilikum Crema, Christmas Balsamico, Balsamico Crema, Granatapfel-Minze Crema, Yuzu-Pfirsich Crema, Aprikose-Rosmarin Crema, Blaubeer-Zimt Crema, Balsam Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖl-Spezialitäten (je 40 ml):\u003c\/strong\u003e Brat- und Backöl, EVOO, Bruschetta Öl, Basilikum auf Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewürzmischungen:\u003c\/strong\u003e Oliven Bruschetta (45 g), Avocado Blend (45 g), Sizilien Blend (32 g), Bruschetta Arrabbiata (42 g), Patatas Bravas Dip (50 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRub, Pfeffer \u0026amp; Salz:\u003c\/strong\u003e One For All Rub (45 g), Tellicherry Pfeffer (50 g), Gewürzsalz Provence (75 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucen, Senf \u0026amp; Aufstrich:\u003c\/strong\u003e Oliven Pesto (45 g), Orangen Senf (45 ml), Christmas Jam (45 g), Aprikosen-Zwiebel Sauce (45 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wajos","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":57548253167948,"sku":"047WAJ0031","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/wajos-adventskalender-kueche-2026-v2.png?v=1792573830"},{"product_id":"granatapfel-und-essig","title":"Granatapfel \u0026 Essig","description":"\u003ch2\u003eGranatapfel \u0026amp; Essig von Fruchtwerker. Granatapfelessig aus ganzen Kernen, zehn Tage in Essig – frisch und herb.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranatapfel \u0026amp; Essig von Fruchtwerker\u003c\/strong\u003e ist ein Granatapfelessig aus Talkau in Schleswig-Holstein: 25 Prozent Granatapfelkerne, zehn Tage kalt in Branntwein- und Weinessig mazeriert, mit Zucker gesüßt, nur 3 Prozent Säure. Kein zugesetztes Aroma, kein Konzentrat, kein Farbstoff. 250 ml, fruchtig-herb – ein klarer Fruchtessig, etwas ganz anderes als Granatapfelsirup oder türkischer Nar Ekşisi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranatapfelessig\u003c\/strong\u003e ist die exotischste Sorte im Fruchtwerker-Sortiment und eine der jüngsten. Granatapfelkerne bringen eine Frucht mit, die zwischen Kirsche, Cranberry und Traube liegt – süß, herb, mit einem Tannin, das an Rotwein erinnert. Fruchtwerker legt die ganzen Kerne zehn Tage in Essig, so lange wie sonst nur Johannisbeeren. Das Ergebnis ist ein Essig für Bulgur, für Lamm und für alles, was aus der Levante-Küche kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKirsche, Cranberry, ein Tannin wie Rotwein\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Granatapfelessig schmeckt zuerst nach frischem Granatapfel – süß und herb zugleich, mit der leichten Adstringenz, die die Kerne mitbringen. Dann kommt die Säure, hell und klar, und die Süße rundet ab. Mit 51 Gramm Zucker auf 100 Gramm liegt er im Sortimentsschnitt, wirkt aber wegen der Herbheit der Kerne trockener als die Beerensorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Farbe ist ein klares, helles Rubinrot, heller als Kirsch und Himbeer. Der Duft ist frisch und fruchtig, weniger marmeladig als bei den Beeren. Der Abgang ist mittellang, mit einem trockenen Nachhall, der von den Kernen kommt – das ist der Unterschied zu einem Essig aus Granatapfelsaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer den dickflüssigen, sirupartigen Granatapfelsirup aus der türkischen Küche erwartet, bekommt hier etwas anderes: einen klaren, sauren Essig mit Frucht. Und wer helle, milde Sorten bevorzugt, wird die Herbheit als zu präsent empfinden – dann ist Erdbeer oder Apfel die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBulgursalat, Auberginen, Lamm vom Grill\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Granatapfelessig gehört in die orientalische und mediterrane Küche. Bulgur- oder Couscous-Salat mit Petersilie, Minze, Tomate und Frühlingszwiebel: zwei Esslöffel Essig, drei Esslöffel Olivenöl, Salz – das ersetzt Zitrone und Granatapfelsirup in einem. Gegrillte Auberginen oder Zucchini, noch warm mit Essig beträufelt. Ein Salat aus Roter Bete, Walnüssen und Feta, bei dem der Essig die Süße der Knolle aufnimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZu Lamm ist er der Klassiker: Lammkoteletts vom Grill, kurz vor dem Servieren mit ein paar Tropfen Essig, oder eine Marinade aus diesem Essig, Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel für Lammspieße. In der warmen Küche passt er zu Hähnchen aus dem Ofen und zu einem Linsengericht, das am Ende einen Löffel Säure braucht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Getränk: ein Spritzer im Mineralwasser mit Minze, oder im Sekt für einen rubinroten Aperitif. Wer die fruchtigere, weichere Seite sucht, nimmt \u003ca href=\"\/products\/kirsch-essig\"\u003eKirsch \u0026amp; Essig\u003c\/a\u003e; wer noch herber will, \u003ca href=\"\/products\/johannisbeer-essig\"\u003eJohannisbeer \u0026amp; Essig\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Der Essig passt zu Kreuzkümmel, Sumach, Minze und Koriander – Gewürzen, mit denen Beerenessige nicht funktionieren. Für Desserts ist er weniger geeignet als die Beerensorten; die Herbheit stört bei Süßem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Rezept, das Fruchtwerker zu dieser Sorte zeigt: Krautsalat mit diesem Essig. Weißkohl fein hobeln, mit Salz durchkneten, dann ein Dressing aus zwei Esslöffeln Essig, drei Esslöffeln Öl und einem Teelöffel Senf – der Krautsalat wird fruchtiger und weniger säuerlich als mit Weinessig, und die Herbheit passt zum Kohl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Linsen: Eine Schale gekochte Belugalinsen mit Petersilie, roter Zwiebel und Feta, ein Esslöffel Essig darüber. Die Säure hebt die Linsen, die Frucht ersetzt den Granatapfelsirup, den orientalische Rezepte verlangen. Für Menschen, die Fruchtessig lieblich mögen, bleibt die Sorte allerdings die falsche Wahl – sie ist die trockenste im Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZehn Tage Geduld für die Kerne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGranatapfelkerne geben ihr Aroma langsam ab, deshalb liegen sie bei Fruchtwerker zehn Tage kalt im Essig – so lange wie schwarze Johannisbeeren, mehr als doppelt so lange wie Äpfel. Matthias Hüttmann entscheidet die Dauer nach Erfahrung statt nach Vorschrift. Die Frucht bleibt dabei kalt, weil Wärme die frischen Aromen kosten würde. Erst nach dem Abpressen wird die Flüssigkeit mit Zucker eingekocht und abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Granatäpfel stammen aus Europa und der Türkei, vollreif geerntet – zusammen mit den Zitrusfrüchten die einzigen Früchte im Sortiment, die von außerhalb Norddeutschlands und des europäischen Umlands kommen. Aus Übersee bezieht Fruchtwerker grundsätzlich nichts. Der Fruchtanteil liegt bei 25 Prozent Kernen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Verfahren stammt aus dem Himbeer-Rezept der Bäuerin Emma bei Ratzeburg, das Hüttmann 2008 übernommen hat. Heute produziert Fruchtwerker in Talkau rund 300.000 Flaschen im Jahr. Der Essig ist eine der jüngsten Entwicklungen und die Sorte, mit der die Manufaktur über die heimische Obstwiese hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDer Essig für Menschen, die orientalisch kochen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Essig ist die Sorte, die in einer Küche mit Bulgur, Linsen und Lamm die meisten Aufgaben übernimmt. Er ersetzt Zitrone, Sirup und Weinessig zugleich und bringt eine Frucht mit, die zu Kreuzkümmel und Minze passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Geschenk passt er zu allen, die Ottolenghi kochen oder im Urlaub in Istanbul gegessen haben. Zusammen mit dem \u003ca href=\"\/products\/olivenoel-und-zitrone\"\u003eOlivenöl \u0026amp; Zitrone\u003c\/a\u003e aus dem gleichen Haus ergibt er das Dressing-Paar für die orientalische Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Fruchtessig aus ganzen Granatapfelkernen, zehn Tage kalt in Essig – für den Bulgur, die Auberginen und das Lamm vom Grill.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57548286853452,"sku":"046FRW0012","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/granatapfel-essig.png?v=1778855366"},{"product_id":"fruchtwerker-probierpaket-gelb-3er","title":"Fruchtwerker Probierpaket gelb – 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eProbierpaket gelb. Apfel, Orange und Zitrone – die hellen Sorten von Fruchtwerker.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Fruchtwerker Probierpaket gelb\u003c\/strong\u003e enthält drei Flaschen à 250 ml: Apfel \u0026amp; Essig, Orange \u0026amp; Essig und Zitrone \u0026amp; Essig. Alle drei mit ganzen Früchten kalt mazeriert, ohne Aroma und Konzentrat, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDas gelbe Trio ist die Seite von Fruchtwerker, die nicht nach Beere schmeckt: Boskop-Äpfel aus dem Alten Land, Bio-Orangen mit Schale, Bio-Zitronen aus Spanien und Italien. Drei Sorten, die in der Küche dort stehen, wo sonst Zitrone und Weinessig liegen – für Fisch, Gemüse, Geflügel und alles, was hell bleiben soll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Flaschen für die helle Küche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/apfel-essig\"\u003eApfel\u003c\/a\u003e ist der Allrounder für Kartoffelsalat, Krautsalat, Marinaden und selbst gemachten Ketchup. \u003ca href=\"\/products\/orange-essig\"\u003eOrange\u003c\/a\u003e die bittersüße Sorte für Fenchel, Rote Bete und Hähnchen aus dem Ofen. \u003ca href=\"\/products\/zitrone-essig\"\u003eZitrone\u003c\/a\u003e die spritzige für Gurkensalat, Garnelen und gebratenen Fisch. Zusammen mit einem guten Olivenöl – Fruchtwerker hat zwei aus Kreta – ist das die Grundausstattung für den Sommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür Menschen, die keine Beeren wollen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas gelbe Set ist das Geschenk für alle, die Himbeeressig zu süß finden oder mediterran kochen. Es ist heller, saurer und vielseitiger in der warmen Küche als das rote Set – und die drei Farben im Karton sehen aus wie ein Sommer in Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Beerenseite gibt es als \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-rot-3er\"\u003eProbierpaket rot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eApfel, Orange, Zitrone – die helle Seite von Talkau, für Fisch, Gemüse und den Kartoffelsalat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58659018244428,"sku":"046FRW0022","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/fruchtwerker-probierpaket-gelb-3er-freisteller.png?v=1790868168"},{"product_id":"apfel-essig-3er-set","title":"Apfel \u0026 Essig – 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eApfel \u0026amp; Essig im 3er-Set. Der Allrounder, dreimal im Vorrat.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Apfel \u0026amp; Essig 3er-Set\u003c\/strong\u003e enthält drei Flaschen à 250 ml des Fruchtwerker Apfelessigs: 25 Prozent Boskop-Äpfel aus dem Alten Land, vier Tage kalt mazeriert, mit Zucker gesüßt, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/apfel-essig\"\u003eApfelessig\u003c\/a\u003e ist die Sorte, die am schnellsten leer ist, weil sie in alles passt: Kartoffelsalat, Krautsalat, Marinaden für Spareribs, selbst gemachter Ketchup, eingelegtes Obst. Wer ihn als Standard-Essig benutzt, braucht drei Flaschen – das Set ist für genau diese Haushalte gedacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum der Apfel die Vorratssorte ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVon allen Fruchtwerker-Sorten verträgt der Apfelessig Hitze am besten. Er darf in Marinaden, in den Rotkohl, in die Bratensoße – wo Beerenessige ihr Aroma verlieren, bleibt der Boskop stehen. Deshalb wird er nicht löffelweise verbraucht, sondern in Esslöffeln, und deshalb lohnt sich der Vorrat. Ungeöffnet hält er im Schrank, geöffnet im Kühlschrank mehrere Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür die Küche, die täglich kocht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt zu Haushalten mit Garten und Einkochtopf, zu Familien, die Kartoffelsalat wöchentlich machen, und zu allen, die den Apfelessig als Ersatz für den Supermarkt-Essig entdeckt haben. Als Geschenk ist es eher praktisch als festlich – dafür gibt es die \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-gelb-3er\"\u003eProbierpakete\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDreimal Boskop aus dem Alten Land – für alles, was in deiner Küche Essig braucht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58659018309964,"sku":"046FRW0023","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/apfel-essig-3er-set-freisteller.png?v=1790868176"},{"product_id":"kirsch-essig-3er-set","title":"Kirsch \u0026 Essig – 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eKirsch \u0026amp; Essig im 3er-Set. Sauerkirsche im Vorrat für die Winterküche.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Kirsch \u0026amp; Essig 3er-Set\u003c\/strong\u003e enthält drei Flaschen à 250 ml des Fruchtwerker Kirschessigs: 25 Prozent Sauerkirschen aus europäischer Ernte, kalt mazeriert, mit Zucker gesüßt, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/kirsch-essig\"\u003eKirschessig\u003c\/a\u003e ist die Sorte, die in Schmorgerichten wie ein Rotwein wirkt – ein Schuss in die Soße zu Rinderbäckchen, Gulasch oder Hirsch, und die Soße bekommt Frucht und Säure zugleich. Wer im Winter regelmäßig schmort, verbraucht davon mehr als einen Löffel pro Woche. Das Set ist der Vorrat dafür.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSchmoren, marinieren, Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Soße zu Rind, Wild und Ente. In der Marinade für Spareribs und Schweinenacken über Nacht. Im Dressing zu Radicchio und Feldsalat mit Speck. Und ein Teelöffel über Mousse au Chocolat oder dunkles Eis – die Kombination, die Gäste am häufigsten nachfragen. Drei Flaschen decken die Saison von Oktober bis März.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür die dunkle Küche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set passt zu allen, die gern schmoren und den Kirschessig schon kennen. Für den Einstieg empfehlen wir die einzelne Flasche oder das \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-rot-5er\"\u003eProbierpaket rot 5er\u003c\/a\u003e, in dem die Kirsche neben vier anderen Beeren steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDreimal Sauerkirsche aus Talkau – für die Rinderbäckchen, den Radicchio und den Nachtisch danach.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58659018375500,"sku":"046FRW0024","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/kirsch-essig-3er-set-freisteller.png?v=1790868183"},{"product_id":"himbeer-essig-3er-set","title":"Himbeer \u0026 Essig – 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eHimbeer \u0026amp; Essig im 3er-Set. Der Bestseller im Vorrat.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Himbeer \u0026amp; Essig 3er-Set\u003c\/strong\u003e enthält drei Flaschen à 250 ml des Fruchtwerker Himbeeressigs: 25 Prozent ganze Himbeeren aus Schmilau, kalt mazeriert, mit Zucker gesüßt, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/himbeer-essig\"\u003eHimbeeressig\u003c\/a\u003e ist unser meistverkaufter Fruchtessig und die Sorte, die am häufigsten nachbestellt wird. Das Set ist für alle, die das Nachbestellen abkürzen wollen – oder die drei Flaschen auf drei Haushalte verteilen: eine für sich, zwei zum Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDreimal Himbeere, drei Verwendungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Flasche für den Salat: Feldsalat, Rucola, Ziegenkäse, ein Esslöffel reicht. Eine für die warme Küche: Lachs aus der Pfanne, Ente, Lamm, ein Schuss in die fertige Soße. Eine fürs Glas: zwei Zentiliter auf Mineralwasser mit Eis, oder ein Spritzer im Sekt. Wer die Flasche als Shrub trinkt, braucht ohnehin Vorrat. Für noch größeren Bedarf gibt es den Himbeeressig auch in der \u003ca href=\"\/products\/himbeer-essig-500ml\"\u003e500-ml-Flasche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschenk oder Vorrat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDrei Flaschen lassen sich teilen: Der Himbeeressig ist das Mitbringsel, das bei fast jedem ankommt, weil er mild ist und nach Frucht schmeckt. Wer alle drei behält, hat den Salat für ein halbes Jahr versorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDreimal Himbeeren aus Schmilau – für den Salat, den Lachs und das Glas Wasser mit Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58659018408268,"sku":"046FRW0025","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/himbeer-essig-3er-set-freisteller.png?v=1790868197"},{"product_id":"fruchtwerker-probierpaket-rot-3er","title":"Fruchtwerker Probierpaket rot – 3er-Set","description":"\u003ch2\u003eProbierpaket rot. Himbeer, Johannisbeer und Erdbeer – die drei roten Klassiker.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Fruchtwerker Probierpaket rot\u003c\/strong\u003e enthält drei Flaschen à 250 ml: Himbeer \u0026amp; Essig, Johannisbeer \u0026amp; Essig und Erdbeer \u0026amp; Essig. Alle drei mit ganzen Früchten kalt mazeriert, ohne Aroma und Konzentrat, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle, die sich nicht entscheiden können: Das rote Trio deckt die drei Richtungen ab, die Fruchtwerker mit Beeren kann. Der \u003ca href=\"\/products\/himbeer-essig\"\u003eHimbeeressig\u003c\/a\u003e ist der Bestseller – mild, fruchtig, der Salat-Klassiker. Der \u003ca href=\"\/products\/johannisbeer-essig\"\u003eJohannisbeeressig\u003c\/a\u003e ist die herbe, dunkle Sorte für Ente, Wild und bittere Salate. Der \u003ca href=\"\/products\/erdbeer-essig\"\u003eErdbeeressig\u003c\/a\u003e ist die weichste Beere, die auch zum Dessert passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Flaschen, drei Aufgaben\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHimbeer für Feldsalat, Rucola und Ziegenkäse, für Lachs aus der Pfanne und für einen Teelöffel über Vanilleeis. Johannisbeer für die Soße zu Entenbrust, Rehrücken und Gulasch, für Chicorée und Radicchio. Erdbeer für Spargel, Spinatsalat, Panna Cotta und für Kinder, die Essig sonst nicht mögen. Alle drei als Shrub: zwei Zentiliter auf ein Glas Mineralwasser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAls Geschenk oder zum Kennenlernen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist die Flasche, die wir am häufigsten als Geschenk verpacken – drei Farben, ein Verfahren, eine Manufaktur aus Talkau in Schleswig-Holstein. Wer Fruchtwerker noch nicht kennt, lernt mit diesen dreien die ganze Bandbreite von mild bis herb kennen. Wer den Himbeeressig schon hat, bekommt mit Johannisbeer und Erdbeer die beiden Sorten, die am weitesten davon entfernt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie gelbe Variante mit Apfel, Orange und Zitrone gibt es als \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-gelb-3er\"\u003eProbierpaket gelb\u003c\/a\u003e; wer alle roten Sorten will, nimmt das \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-rot-5er\"\u003e5er-Set\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDrei Beeren aus Talkau, kalt in Essig gelegt – für den Salat, die Soße und das Dessert.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58659019194700,"sku":"046FRW0020","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/fruchtwerker-probierpaket-rot-3er-freisteller.png?v=1790868200"},{"product_id":"fruchtwerker-probierpaket-rot-5er","title":"Fruchtwerker Probierpaket rot – 5er-Set","description":"\u003ch2\u003eProbierpaket rot, 5er-Set. Alle roten Beeren von Fruchtwerker in einem Karton.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Fruchtwerker Probierpaket rot 5er\u003c\/strong\u003e enthält fünf Flaschen à 250 ml: Himbeer, Johannisbeer, Brombeer, Kirsch und Erdbeer \u0026amp; Essig. Alle mit ganzen Früchten kalt mazeriert, ohne Aroma und Konzentrat, nur 3 Prozent Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDas große rote Set ist für Haushalte, die Fruchtessig nicht probieren, sondern benutzen wollen. Fünf Sorten decken vom milden Erdbeer bis zum herben Johannisbeer die ganze Beerenseite des Sortiments ab, und jede hat in der Küche eine eigene Aufgabe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFünf Sorten, von weich bis herb\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/products\/erdbeer-essig\"\u003eErdbeer\u003c\/a\u003e ist die weichste – für Spargel, Spinatsalat und Desserts. \u003ca href=\"\/products\/himbeer-essig\"\u003eHimbeer\u003c\/a\u003e der Klassiker für Salat, Lachs und Vanilleeis. \u003ca href=\"\/products\/kirsch-essig\"\u003eKirsch\u003c\/a\u003e die Sorte für Schmorgerichte und Schokolade. \u003ca href=\"\/products\/brombeer-essig\"\u003eBrombeer\u003c\/a\u003e die dunkle, weiche für Rucola, Pesto und Wild. \u003ca href=\"\/products\/johannisbeer-essig\"\u003eJohannisbeer\u003c\/a\u003e die herbe für Ente, Rehrücken und Chicorée. Alle fünf funktionieren als Shrub im Mineralwasser oder als Spritzer im Sekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVorrat, Geschenk oder Verkostung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Vorrat reicht das Set einem Haushalt, der täglich Salat macht, durch den Winter. Als Geschenk ist es das große Paket für Menschen, die gern kochen. Und als Verkostung – fünf Gläser, fünf Löffel, ein Abend – ist es die beste Art, den Unterschied zwischen Beeren zu verstehen, die kalt in Essig gelegen haben, und Essig mit Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer nur drei will, nimmt das \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-rot-3er\"\u003e3er-Set rot\u003c\/a\u003e; für die hellen Sorten gibt es das \u003ca href=\"\/products\/fruchtwerker-probierpaket-gelb-3er\"\u003eProbierpaket gelb\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFünf Beeren aus Talkau, ein Verfahren – die ganze rote Seite von Fruchtwerker.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fruchtwerker","offers":[{"title":"5× 250 ml","offer_id":58659019260236,"sku":"046FRW0021","price":40.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/fruchtwerker-probierpaket-rot-5er-freisteller.png?v=1790868228"},{"product_id":"zum-heiligen-stein-ketchup-3er-set","title":"Zum Heiligen Stein Ketchup 3er-Set – mild, würzig, scharf","description":"\u003ch2\u003eKetchup 3er-Set. Mild, würzig und scharf – die drei Ketchup-Klassiker von Zum Heiligen Stein.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Zum Heiligen Stein Ketchup 3er-Set\u003c\/strong\u003e enthält je ein 400-g-Glas Ketchup mild, würzig und scharf aus der Manufaktur in Lich, Hessen: Tomatenmark aus sonnengereiften italienischen Tomaten, brauner Zucker, Himbeeressig und Gewürze – vegan, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist unser meistverkauftes Ketchup-Paket – seit Jahren. Drei Gläser, drei Schärfegrade, eine Rezeptur: Wer Zum Heiligen Stein kennenlernen will, fängt hier an. Wer die Sorten schon kennt, hat mit dem Set den Vorrat für die Grillsaison im Schrank.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Gläser, drei Schärfegrade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/ketchup-mild\"\u003eKetchup mild\u003c\/a\u003e ist die süßliche, tomatige Sorte – für Kinder, für Pommes, für alle, die Ketchup ohne Schärfe wollen. Der \u003ca href=\"\/products\/ketchup-wuerzig\"\u003eKetchup würzig\u003c\/a\u003e ist bei uns der meistverkaufte der drei: mittelscharf, mit deutlich mehr Gewürz, zur Bratwurst und zum Burger. Der \u003ca href=\"\/products\/ketchup-scharf\"\u003eKetchup scharf\u003c\/a\u003e bekommt seine Schärfe von Cayennepfeffer und passt zu Steak, Pulled Pork und allem vom Grill, das Kontra verträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei teilen die Basis: Tomatenmark, brauner Zucker und Himbeeressig, der die Säure feiner macht als der übliche Branntweinessig. Kein Verdickungsmittel – deshalb ist der Ketchup dickflüssiger als aus der Flasche und kommt mit dem Löffel aus dem Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei Sorten wurden beim Great Taste Award 2025 der britischen Guild of Fine Food ausgezeichnet – würzig mit zwei Sternen, mild und scharf mit je einem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZum Verschenken und zum Aufbrauchen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie drei Gläser sind das Mitbringsel für Grillabende und das Geschenk für Menschen, die sonst alles haben. Als Vorrat reichen 1,2 Kilo Ketchup einer Familie durch einen Sommer. Und wer nur probieren will, nimmt das \u003ca href=\"\/products\/ketchup-sortenmix-3er-set\"\u003eSortenmix 3er-Set\u003c\/a\u003e mit denselben drei Sorten in 75-g-Gläsern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDrei Gläser Ketchup aus Lich – mild, würzig, scharf, und für jedes Grillgut das richtige.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ketchup zum heiligen Stein","offers":[{"title":"3 × 400 g","offer_id":58661706694988,"sku":"049ZGS-SET-3x400","price":19.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/zum-heiligen-stein-ketchup-3er-set-freisteller.png?v=1790868255"},{"product_id":"zum-heiligen-stein-ketchup-set-trueffelig-rauchig","title":"Zum Heiligen Stein Ketchup Set – trüffelig \u0026 rauchig","description":"\u003ch2\u003eKetchup Set trüffelig \u0026amp; rauchig. Die beiden Feinschmecker-Ketchups von Zum Heiligen Stein.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Zum Heiligen Stein Set trüffelig \u0026amp; rauchig\u003c\/strong\u003e enthält je ein 200-g-Glas Trüffel Ketchup und Ketchup rauchig aus der Manufaktur in Lich, Hessen. Beide auf Basis von Tomatenmark, Zucker und Himbeeressig, vegan, ohne Geschmacksverstärker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDie beiden Sorten sind die Spezialisten im Sortiment: kein Alltagsketchup, sondern zwei Gläser für Gerichte, bei denen die Sauce mitreden soll. Wer die Klassiker mild, würzig und scharf schon kennt, findet hier die zwei Richtungen, die es sonst nirgends gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrüffel für die Pfanne, Rauch für den Grill\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/ketchup-trueffelig\"\u003eTrüffel Ketchup\u003c\/a\u003e verbindet Tomate mit Champignon, schwarzer Olive und Trüffel – zu Kartoffelspalten, Steak, Rührei und Pommes, die mehr sein sollen als Pommes. Der \u003ca href=\"\/products\/ketchup-rauchig\"\u003eKetchup rauchig\u003c\/a\u003e ist die BBQ-Antwort der Manufaktur: Hickory-Rauch und Preiselbeeren zu Spareribs, Pulled Pork und Burgern vom Grill.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeide sind dickflüssig, werden mit dem Löffel dosiert und gehören nach dem Öffnen in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Great Taste Award 2025 der britischen Guild of Fine Food bekam der rauchige Ketchup zwei Sterne, der Trüffel-Ketchup einen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür Grillfans und als Geschenk\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist das Geschenk für Menschen, die am Grill stehen und Ketchup normalerweise verachten. Beide Gläser sind mit 200 g so bemessen, dass sie in einer Grillsaison leer werden. Wer die drei Klassiker dazu will, nimmt das \u003ca href=\"\/products\/zum-heiligen-stein-ketchup-3er-set\"\u003eKetchup 3er-Set\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZwei Gläser Ketchup aus Lich – Trüffel für die Pfanne, Rauch für den Grill.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ketchup zum heiligen Stein","offers":[{"title":"2 × 200 g","offer_id":58661706858828,"sku":"049ZGS-SET-TB","price":14.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/zum-heiligen-stein-ketchup-set-trueffelig-rauchig-freisteller.png?v=1790868264"},{"product_id":"wajos-crema-3er-set-feige-dattel-mango-blaubeer","title":"Wajos Crema 3er-Set – Feige-Dattel, Mango, Blaubeer","description":"\u003ch2\u003eWajos Crema 3er-Set – Feige-Dattel, Mango, Blaubeer. Unsere drei meistverkauften Cremas.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Wajos Crema 3er-Set\u003c\/strong\u003e enthält je eine 250-ml-Flasche Feige-Dattel Crema, Mango Crema und Blaubeer Crema – dickflüssige Essig-Zubereitungen mit 3 Prozent Säure aus Dohr an der Mosel, süß, fruchtig, zum Träufeln über Salat, Käse und Dessert. Kein Geschenkkarton, sondern drei Einzelflaschen zum Kennenlernen oder Auffüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Crema 3er-Set von Wajos\u003c\/strong\u003e ist die Antwort auf die Frage, mit welcher Crema man anfangen soll. Mit allen dreien, die unsere Kunden seit Jahren am häufigsten bestellen: Feige-Dattel, die dunkle, karamellige; Mango, die helle, fruchtige; Blaubeer, die tiefrote, beerige. Zusammen gehören sie bei uns zu den Dauerbrennern. Wer die drei im Schrank hat, hat für jeden Salat, jede Käseplatte und jedes Dessert die passende Flasche – und weiß nach zwei Wochen, welche als Erste leer ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Cremas, drei Richtungen: dunkel, hell, beerig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/feige-dattel-crema-32200322571\"\u003eFeige-Dattel Crema\u003c\/a\u003e ist die schwerste der drei: 50 Prozent Dattelsirup, 17 Prozent Aceto Balsamico di Modena, dunkel und karamellig, die Sorte für Käse und dunkle Saucen. Die \u003ca href=\"\/products\/mango-crema\"\u003eMango Crema\u003c\/a\u003e ist hellgelb, mit 29 Prozent Mangomark, fruchtig und leicht – die Sorte für Blattsalate, Ziegenkäse und alles mit Hähnchen. Die \u003ca href=\"\/products\/blaubeer-crema\"\u003eBlaubeer Crema\u003c\/a\u003e ist tiefrot auf Weißweinessig-Basis, beerig und rund, die Sorte für Feldsalat, Rote Bete und Vanilleeis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei sind dickflüssig, laufen in Fäden von der Flasche und haben nur 3 Prozent Säure. Sie sind süß – zwischen 57 und 67 Gramm Zucker auf 100 Milliliter – und enthalten Aroma. Wer einen kräftigen, herben Essig zum Einlegen sucht, ist mit dem Set nicht richtig beraten; dann ist der \u003ca href=\"\/products\/himbeer-balsam\"\u003eHimbeer Balsam\u003c\/a\u003e mit 5,3 Prozent Säure die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEin Salat pro Flasche – und eine Käseplatte für alle drei\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer einfachste Einstieg: drei Abende, drei Salate. Rucola mit Walnüssen und Ziegenkäse bekommt die Feige-Dattel Crema, Blattsalat mit Hähnchen und Avocado die Mango Crema, Feldsalat mit Roter Bete und Feta die Blaubeer Crema. Immer dasselbe Prinzip – gutes Olivenöl, Salz, Crema in Fäden darüber, kein weiterer Essig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZusammen kommen die drei auf der Käseplatte zur Geltung: drei kleine Schälchen, Bergkäse, Camembert, Ziegenkäse, und jeder Gast probiert, welche Crema zu welchem Käse passt. Das ist der Abend, an dem sich entscheidet, welche Flasche nachbestellt wird. Über Vanilleeis funktionieren alle drei, über Erdbeeren am besten die Blaubeer Crema.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht mitkochen – der Zucker karamellisiert, die Frucht geht verloren. Immer erst zum Schluss dazu, und angebrochen in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Je zwei Esslöffel Crema mit drei Esslöffeln \u003ca href=\"\/products\/zitrone-auf-olivenoel-250ml\"\u003eZitrone auf Olivenöl\u003c\/a\u003e und einer Prise Salz im Schraubglas schütteln – drei fertige Dressings für die Woche, jedes anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Flaschen aus derselben Manufaktur in Dohr\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWajos ist eine Genussmanufaktur in Dohr bei Cochem an der Mosel, aus einer Winzerfamilie entstanden: Der Name steht für Walter Josef Oster aus Ediger-Eller, Peter Oster und Ulf Schwichtenberg führen den Betrieb heute mit über 80 Mitarbeitern. Die Cremas sind der Kern des Sortiments – Essig-Zubereitungen mit Fruchtmark oder Fruchtsirup, in Dohr hergestellt und im eigenen Labor geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDass ausgerechnet diese drei im Set stecken, ist keine Marketingentscheidung, sondern Statistik: Feige-Dattel, Mango und Blaubeer sind bei uns die drei meistbestellten Wajos-Produkte überhaupt, in dieser Reihenfolge, seit Jahren. Alle weiteren Sorten – Cranberry, Dattel-Speck, Pfirsich-Maracuja, Erdbeer-Rhabarber – findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/wajos\"\u003eWajos-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZum Kennenlernen, zum Verschenken, zum Auffüllen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set ist für alle, die Wajos noch nicht kennen und nicht raten wollen – drei Sorten, die sich nicht ähneln, für einen Preis, der unter den drei Einzelflaschen liegt. Es ist das Geschenk für Menschen, die gern Salat essen und immer denselben Essig nehmen: drei schlanke Flaschen, die im Küchenregal auffallen. Und es ist der Nachschub für alle, die die Cremas kennen und ohnehin alle drei nachbestellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Set für Haushalte, die nur eine Sorte mögen – dann ist die Einzelflasche die richtige Wahl. Und für alle, die eine zuckerarme Küche führen, sind Cremas grundsätzlich die falsche Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeige-Dattel, Mango, Blaubeer – drei Cremas von der Mosel, die bei uns seit Jahren vorne liegen, zusammen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wajos","offers":[{"title":"3× 250 ml","offer_id":58724196188492,"sku":"046WAJ-SET-3","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/wajos-wajos-crema-3er-set-feige-dattel-mango-blaubeer-freisteller.png?v=1790865098"},{"product_id":"dr-jaglas-aperitif-trio-alkoholfrei","title":"Dr. Jaglas Aperitif Trio – alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas Aperitif Trio – alkoholfrei. Drei alkoholfreie Aperitifs im Set: Herber Hibiskus, San Limello und San Pompello, je 500 ml.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr. Jaglas Aperitif Trio – alkoholfrei\u003c\/strong\u003e ist ein Set aus drei alkoholfreien Aperitifs aus Berlin: Herber Hibiskus mit Hibiskusblüte und Holunder, San Limello mit Zitrone und Kräuterdestillat, San Pompello mit rosa Grapefruit – je 500 ml in der Apothekerflasche, 0,0 % vol. Kein Probierfläschchen, keine Miniatur, kein Sirup – drei volle Flaschen, drei Longdrinks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAperitif Trio von Dr. Jaglas\u003c\/strong\u003e löst die Frage, an der die meisten hängen bleiben, die die Berliner Manufaktur noch nicht kennen: Welche Sorte zuerst? Der herbe Hibiskus, der bei uns am häufigsten bestellt wird, die zitronige Limoncello-Antwort oder die bittersüße Grapefruit? Das Set nimmt dir die Entscheidung ab und stellt alle drei nebeneinander ins Regal – für einen Sommer mit Gästen, für einen Haushalt, in dem einer herb und die andere fruchtig mag, oder als Geschenk für jemanden, der alkoholfrei lebt und trotzdem etwas im Glas haben soll. Bei uns wird das Trio oft bestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerb, zitronig, bittersüß: drei Charaktere aus einer Flaschenform\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie drei Sorten teilen die Apothekerflasche und die Idee, sind im Glas aber deutlich verschieden. Der \u003ca href=\"\/products\/herber-hibiskus-san-aperitivo-alkoholfrei\"\u003eHerbe Hibiskus\u003c\/a\u003e ist tiefrot, herb und floral, mit Holunder, Rosmarin, Bitterorange und Vanille im Hintergrund und einem dezent rauchigen Abgang – die dunkle, bittere Sorte, mit 9,6 Gramm Zucker auf 100 Milliliter die zurückhaltendste der drei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/san-limello-alkoholfrei\"\u003eSan Limello\u003c\/a\u003e ist zitrusgelb und schmeckt nach reifer Zitrone, dahinter ein Destillat aus Ingwer, Thymian, Honig, Zimt, Fenchel und Chili – Christina Jaglas alkoholfreie Antwort auf den Limoncello, süß-sauer mit einem Hauch Rauch. Der \u003ca href=\"\/products\/san-pompello-alkoholfrei\"\u003eSan Pompello\u003c\/a\u003e ist rosa und schmeckt nach Grapefruit: saftig, sauer, mit der Bitterkeit der Schale und einem langen Abgang – die Paloma-Basis für Tonic und Salzrand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei enthalten Zucker und natürliches Aroma, das steht so auf den Etiketten. Wer nur eine herbe Sorte sucht, kauft den Hibiskus einzeln; das Trio ist für alle, die ausprobieren wollen, welcher Charakter zu ihrem Tisch passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Flaschen, drei Longdrinks, ein Kasten Tonic\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei sind Basis für Longdrinks, pur sind sie zu konzentriert. Der Hibiskus Spritz geht mit drei Teilen Hibiskus, einem Teil Tonic und einer halben Limette; der Limello Spritz mit einem Teil Limello, zwei Teilen Tonic und Minze; die alkoholfreie Paloma mit Pompello, Tonic und einem Salzrand am Weinglas. Wer es festlich will, ersetzt das Tonic durch alkoholfreien Sekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDrei Flaschen sind rund 25 Drinks – ein Sommerfest, eine Grillsaison oder ein Winter mit Aperitif am Sonntag. Dazu passen Ziegenkäse, Nüsse und Feigen zum Hibiskus, Meeresfrüchte und Obst zum Limello, Tacos und Garnelen zum Pompello. Angebrochen halten die Flaschen kühl und dunkel gelagert mindestens acht Wochen, so gibt es die Manufaktur für Limello und Pompello an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Bei Gästen alle drei in kleinen Gläsern mit Tonic nebeneinander stellen – eine Verkostung, bei der jeder seine Sorte findet und die nächste Bestellung schon feststeht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDrei Aperitifs aus einer Berliner Apothekerfamilie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDr. Jaglas ist eine Berliner Manufaktur in der Choriner Straße 40, hervorgegangen aus einer Apothekerfamilie, die seit Jahrzehnten mittelalterliche Klosterrezepturen, klassische Kompendien und Kräuterkunde nutzt – für hochprozentige Elixiere in der Apothekerflasche und für die alkoholfreien San-Aperitifs. Die drei Sorten des Trios sind die Klassiker dieser Reihe: Hibiskus, Limello und Pompello, entwickelt als Aperitifs für die Stunde vor dem Essen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Manufaktur beschreibt ihre Arbeit mit Mazeration von Hand in kleinen Mengen, zertifizierter Kräuterqualität und langsamer Reifung; einzelne Herstellungsschritte orientieren sich an der Pharmacopoea Germanica, dem alten Deutschen Arzneibuch. Bei den San-Aperitifs zeigt sich das in der Kräuterkunde hinter jeder Sorte – Holunder und Rosmarin im Hibiskus, Ingwer und Thymian im Limello, die Bitterkeit der Grapefruit im Pompello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDas Set für den Einstieg, für Gastgeber und zum Verschenken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Trio ist die Bestellung für alle, die Dr. Jaglas kennenlernen wollen, ohne sich festzulegen, und für Gastgeber, die im Sommer regelmäßig Gäste haben, von denen einige fahren. Als Geschenk sind drei Apothekerflaschen in Rot, Gelb und Rosa ein Paket, das im Regal steht und über Wochen ausgetrunken wird. Wer die Sorten fertig gemischt will, findet \u003ca href=\"\/products\/hibiskus-spritz-alkoholfrei\"\u003eHibiskus Spritz\u003c\/a\u003e und Limello Spritz mit entalkoholisiertem Riesling auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/dr-jaglas\"\u003eDr.-Jaglas-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNicht geeignet ist das Trio für alle, die nur eine Sorte trinken und drei Flaschen im Kühlschrank als Last empfinden – dann ist die einzelne Flasche die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHibiskus, Limello, Pompello – drei alkoholfreie Aperitifs aus Berlin im Set, für alle, die sich beim ersten Mal nicht entscheiden wollen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"3 × 500 ml","offer_id":58981995577676,"sku":"024JAG0033","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/dr-jaglas-aperitif-trio-alkoholfrei-freisteller.png?v=1790868323"},{"product_id":"prisecco-probierpaket-klassiker-alkoholfrei","title":"Prisecco Probierpaket Klassiker alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eJörg Geiger Prisecco Probierpaket Klassiker alkoholfrei. Probierpaket mit sechs Flaschen PriSecco – die vier Klassiker, prickelnd und mit 0,0 % Alkohol.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJörg Geiger Prisecco Probierpaket Klassiker alkoholfrei\u003c\/strong\u003e ist ein Probierpaket mit sechs Flaschen à 750 ml aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb: zweimal Weißduftig, zweimal Rotfruchtig, je einmal Apfelsinfonie und Rosenzauber, alle mit 0,0 % Alkohol. Kein Prosecco, kein Sekt – vier prickelnde Kompositionen aus dem Saft von WiesenObst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrisecco Probierpaket Klassiker von Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e bündelt die vier Sorten, die bei der Manufaktur als Klassiker der Marke PriSecco gelten. PriSecco ist eine eingetragene Marke und steht für alkoholfreie, prickelnde Kompositionen auf Basis von Obstsäften aus Schwäbischem WiesenObst, verfeinert mit Kräutern, Blüten und Gewürzen und mit zugesetzter Kohlensäure. Weil alles auf Saftbasis entsteht, liegt der Alkoholgehalt laut Hersteller bei 0,0 %. Im Paket stecken sechs Flaschen: Weißduftig und Rotfruchtig je zweimal, Apfelsinfonie und Rosenzauber je einmal. So probierst du dich einmal quer durch die Klassiker, von hell und kräuterwürzig bis dunkelbeerig, und hast von den beiden Aperitif-Sorten genug für einen Abend mit Gästen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVier Flaschen, vier Handschriften: Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, gemeinsam ist allen die Basis aus Apfelsaft von der Streuobstwiese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"\/products\/prisecco-weissduftig-alkoholfrei\"\u003ePriSecco Weißduftig\u003c\/a\u003e ist der helle Kräuter-Typ. In der Nase stehen würzige Kräuter und Holunderblüte, am Gaumen die weiche Süße von Apfel, Birne, Traube und Pfirsich. Zitronenverbene und Ingwer führen in einen würzigen Nachhall. Der \u003ca href=\"\/products\/prisecco-rotfruchtig-alkoholfrei\"\u003ePriSecco Rotfruchtig\u003c\/a\u003e ist der erste PriSecco von 2003. Er schmeckt dunkelbeerig nach Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Holunder, mit anregender Säure und der leichten Herbe von Quitte und Limette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/prisecco-apfelsinfonie-alkoholfrei\"\u003ePriSecco Apfelsinfonie\u003c\/a\u003e setzt fast ganz auf den Apfel: 93 Prozent Apfelsaft, vollreif und säurebetont, mit feinen Karamellnoten und einem dezent scharfwürzigen Nachhall vom Senf. Der \u003ca href=\"\/products\/prisecco-rosenzauber-alkoholfrei\"\u003ePriSecco Rosenzauber\u003c\/a\u003e duftet nach Rose, Himbeere und Schokominze. Die Säure des Boskoop-Apfels hält ihn frisch, das Mittelstück ist würzig mit orientalischer Note. Bitte beachte: Die Apfelsinfonie enthält Senf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Sorten trinkst du gut gekühlt bei 8 bis 10 °C aus dem Sektglas, so empfiehlt es die Manufaktur. Am Tisch hat jede ihren eigenen Platz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeißduftig ist ein kräftiger Aperitif, gern auch auf Eis, und passt zu Ziegenfrischkäse mit Rosmarin oder zu Desserts mit Holunderblüten. Rotfruchtig begleitet Wild mit Preiselbeeren und ein dunkles Schokoladen-Waldbeerendessert. Die Apfelsinfonie gehört zu Curry mit Koriandergrün und zu gebratenem oder geräuchertem Fisch. Den Rosenzauber empfiehlt Jörg Geiger zu Taboulé mit Minze, Lamm mit Couscous und Rosinen und zu Schokoladen-Himbeertörtchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit sechs Flaschen begleitest du ein ganzes Menü: Weißduftig zum Empfang, Apfelsinfonie zur Vorspeise mit Fisch, Rotfruchtig zum Hauptgang, Rosenzauber zum Dessert. Ungeöffnet halten die Flaschen laut Hersteller mindestens 24 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Stell die vier Sorten beim nächsten Abend mit Freunden nebeneinander und schenk kleine Probierschlucke aus. So findet jeder am Tisch seinen Favoriten, und du weißt, welche Flasche beim nächsten Mal in den Keller kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle vier Klassiker kommen aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb. Jörg Geiger ist gelernter Koch und übernahm 1997 mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof Lamm. 1998 begann er mit der Champagner Bratbirne zu arbeiten, 2003 füllte er den ersten PriSecco ab, den Rotfruchtig. 2005 kam auf Wunsch der Gastronomie der Weißduftig dazu, 2007 wurde PriSecco als Marke eingetragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRohstoff ist Schwäbisches WiesenObst: alte, oft herbe Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen aus der Region, geliefert von Landwirten aus der Umgebung. Für die Apfelsinfonie verwendet die Manufaktur Sämlingsäpfel, für den Rosenzauber den Boskoop. Alle Schritte von der Anlieferung bis zur Abfüllung finden in der Manufaktur statt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Paket ist für alle, die PriSecco kennenlernen und danach ihre Lieblingssorte wählen möchten. Es passt zu Gastgebern, die bei Familienfesten allen am Tisch ein prickelndes Glas anbieten wollen, und als Geschenk für Menschen, die gerade alkoholfrei leben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer auf Bio-Qualität und vegane Zutaten Wert legt, greift zum \u003ca href=\"\/products\/probierpaket-bio-klassiker-alkoholfrei\"\u003eProbierpaket Bio-Klassiker\u003c\/a\u003e. Alle Flaschen der Manufaktur findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/manufaktur-joerg-geiger\"\u003eJörg-Geiger-Seite\u003c\/a\u003e. Nicht geeignet ist das Paket für alle, die einen knochentrockenen Sekt-Ersatz suchen – alle vier Sorten haben eine spürbare Fruchtsüße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWelche PriSecco-Sorte zu welchem Essen passt, zeigt unser Überblick \u003ca href=\"\/blogs\/magazin\/joerg-geiger-prisecco\"\u003eJörg Geiger PriSecco: Sorten und Tipps\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeißduftig, Rotfruchtig, Apfelsinfonie und Rosenzauber in einem Probierpaket – die vier alkoholfreien PriSecco-Klassiker aus Schlat zum Kennenlernen und Teilen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6× 750 ml","offer_id":59004070592844,"sku":"026MAN333","price":57.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/prisecco-probierpaket-klassiker-alkoholfrei-freisteller.png?v=1790868736"},{"product_id":"probierpaket-bio-klassiker-alkoholfrei","title":"Probierpaket Bio-Klassiker alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eJörg Geiger Probierpaket Bio-Klassiker alkoholfrei. Probierpaket mit sechs Flaschen alkoholfreier Bio-Kompositionen – prickelnd, EU-Bio und vegan.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJörg Geiger Probierpaket Bio-Klassiker alkoholfrei\u003c\/strong\u003e ist ein Probierpaket mit sechs Flaschen à 750 ml aus der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb: dreimal Bio Weiß, zweimal Bio Rose, einmal Bio Rot, alle prickelnd, mit 0,0 % Alkohol, EU-Bio und vegan. Kein Sekt, kein entalkoholisierter Wein – drei Kompositionen aus Säften, Blüten und Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProbierpaket Bio-Klassiker von Jörg Geiger\u003c\/strong\u003e vereint die drei Bio-Klassiker der Manufaktur. Jede Flasche ist eine alkoholfreie Komposition auf Saftbasis. Apfelsaft aus Schwäbischem WiesenObst bildet die Grundlage, dazu kommen weitere Obst-, Beeren- oder Traubensäfte, Auszüge aus Kräutern, Blüten, Gewürzen oder Tee und zum Schluss Kohlensäure. Weil alles auf Saftbasis entsteht, liegt der Alkoholgehalt laut Hersteller bei 0,0 %. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (Kontrollstelle DE-ÖKO-006), und bei Jörg Geiger heißt Bio zugleich vegan. Im Paket liegt die helle Bio Weiß dreimal, die Bio Rose zweimal und die Bio Rot einmal. Diese Mischung geht beim Anstoßen mit Gästen gut auf und lässt trotzdem Raum zum Vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDrei Farben, drei Charaktere: hell und blumig, rosé und floral, rot und herbtrocken – die Basis bleibt bei allen der Apfel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/bio-weiss\"\u003eBio Weiß\u003c\/a\u003e duftet nach vollreifer, exotischer Frucht, Honig und weißen Blüten. Akazien- und Holunderblüten, Birkenblätter und weißer Tee geben ihr Frische, Quittensaft und unreif geerntete Riesling-Trauben die Säure. Am Gaumen zeigt sie dezente Süße und einen mittellangen, trockenen Nachhall mit gut eingebundenen Gerbstoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/products\/bio-rose\"\u003eBio Rose\u003c\/a\u003e ist die Bio-Schwester des PriSecco Rosenzauber, mit eigener Rezeptur. Sie duftet intensiv nach Rosenblüten, unterlegt von Apfel und Himbeere. Minze, Vanille und Muskatblüte balancieren die Blüte, am Gaumen spielt frische Süße gegen Säure, leicht und spritzig. Die \u003ca href=\"\/products\/bio-rot\"\u003eBio Rot\u003c\/a\u003e bringt rote Beerenfrucht aus Johannisbeere und Aronia, dazu Rooibos- und Pu-Erh-Tee und Mädesüß mit weichen, ätherischen Anklängen. Nach anregender Säure und würzigem Mittelstück endet sie herbtrocken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle drei trinkst du gut gekühlt bei 8 bis 10 °C aus dem Sektglas, so empfiehlt es die Manufaktur. Jede Sorte hat dabei ihren eigenen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Bio Weiß steht dort, wo sonst Sekt gereicht wird: beim Empfang, zum Anstoßen, als Aperitif und zur leichten Vorspeise. Die Bio Rose empfiehlt Jörg Geiger solo, als Aperitif und zu frischen Beerenfrüchten. Die Bio Rot begleitet Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, sommerliche Salate mit Himbeeren, Gegrilltes und Desserts mit Beerenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit drei Flaschen Weiß im Paket bist du für den Empfang gut ausgestattet, Rose und Rot übernehmen danach am Tisch. Ungeöffnet halten die Flaschen laut Hersteller mindestens 24 Monate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Schenk beim Brunch alle drei nebeneinander ein, von hell nach rot. So schmeckst du, wie aus derselben Apfelbasis mit Blüten, Rose oder Tee drei ganz verschiedene Gläser werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie drei Bio-Klassiker entstehen in der Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Albtrauf der Schwäbischen Alb. Jörg Geiger ist gelernter Koch und übernahm 1997 mit 22 Jahren den elterlichen Gasthof Lamm. 2003 füllte er seinen ersten PriSecco ab. Aus der Idee, Obstsaft mit Kräutern, Blüten und Gewürzen zu verbinden, ist seither ein großes alkoholfreies Sortiment geworden, zu dem auch diese Bio-Linie gehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRohstoff ist Schwäbisches WiesenObst: alte, oft herbe Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen aus der Region, geliefert von Landwirten aus der Umgebung. Die Landwirte sind im WiesenObst e.V. registriert und werden regelmäßig kontrolliert. Alle Flächen werden bio-konform bewirtschaftet, zertifiziert ist ein Teil davon. Das Obst von diesen Flächen geht in die Bio-Produkte. Ein Teil der konventionellen Getränke wird noch mit Gelatine geklärt, die Bio-Linie ist laut Hersteller durchgehend vegan. Alle Schritte von der Anlieferung bis zur Abfüllung finden in der Manufaktur statt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Paket ist für alle, die beim Anstoßen auf Bio-Qualität und vegane Zutaten achten. Es passt zu Hochzeiten, Taufen und Familienfesten mit Gästen jeden Alters und ist ein Geschenk für Menschen, die gerade alkoholfrei leben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWer die vier PriSecco-Klassiker probieren möchte, greift zum \u003ca href=\"\/products\/prisecco-probierpaket-klassiker-alkoholfrei\"\u003ePrisecco Probierpaket Klassiker\u003c\/a\u003e. Alle Flaschen der Manufaktur findest du auf unserer \u003ca href=\"\/collections\/manufaktur-joerg-geiger\"\u003eJörg-Geiger-Seite\u003c\/a\u003e. Nicht geeignet ist das Paket für alle, die einen knochentrockenen Sekt-Ersatz erwarten – vor allem Bio Weiß und Bio Rose haben eine spürbare Fruchtsüße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBio Weiß, Bio Rose und Bio Rot in einem Probierpaket – drei alkoholfreie, vegane Bio-Kompositionen aus Schlat für jedes Glas am Tisch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"6× 750 ml","offer_id":59004073279820,"sku":"026MAN444","price":64.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/probierpaket-bio-klassiker-alkoholfrei-freisteller.png?v=1790868744"},{"product_id":"brandgut-probierpaket","title":"Probierpaket mit allen 6 Sorten von Brandgut","description":"\u003ch2\u003eBrandgut Probierpaket: sechs Sorten, ein knuspriger Genuss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebrannte Nüsse wie vom Jahrmarkt, nur zum Streichen und Löffeln: Mit dem Brandgut Probierpaket entdeckst du sechs Cremes aus Hamburg. Mandel, Haselnuss, Pistazie, Cashew, Pekannuss und Erdnuss zeigen, wie unterschiedlich Karamellsüße, Röstaromen und eine Prise Meersalz schmecken können. Mal mild und fein, mal kräftig und süß-salzig, immer mit kleinen knusprigen Stückchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDiese Sorten lernst du kennen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCashjuhu:\u003c\/strong\u003e Gebrannte Cashewkerne mit milder, fast buttriger Nussigkeit, Karamell und einem deutlichen Salzton. Besonders gut auf kräftigem Bauernbrot oder zu Mangoeis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErdnuss Muss:\u003c\/strong\u003e Kerniger Erdnussgeschmack mit kräftigen Röstnoten und süß-salzigem Crunch. Passt auf Toast mit Banane, zu Schokoladeneis oder als Zutat für ein Limetten-Soja-Dressing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaselgenuss:\u003c\/strong\u003e Geröstete Haselnüsse stehen im Mittelpunkt, begleitet von Karamell, feiner Vanille und einem zurückhaltenden Hauch Meersalz. Ohne Kakao, dafür mit viel Nussgeschmack für Crêpes, Waffeln und Frühstücksbrot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandelikat:\u003c\/strong\u003e Der Geschmack gebrannter Mandeln als streichfähige Creme. Karamellig, knusprig und mit einer feinen Vanillenote, köstlich auf Croissants, zu Milchreis oder im Bratapfel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeacetazie:\u003c\/strong\u003e Gebrannte Pistazien mit nussigem Aroma, Karamellsüße und einer spürbaren Prise Meersalz. Für Brot, Vanilleeis oder Crêpes mit Himbeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYes, Pe Can:\u003c\/strong\u003e Milde Pekannüsse mit fast buttriger Note, Karamell und Meersalz. Diese Sorte kommt ohne Ölzusatz aus und passt besonders gut zu Pancakes, French Toast und Waffeln.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVom Frühstück bis zum Dessert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStell die Gläser zum Sonntagsfrühstück auf den Tisch und probiere dich von mild bis röstig durch. Ein Löffel auf warmen Waffeln, ein Klecks über Eis oder eine dünne Schicht im Crêpe reichen für einen kleinen Jahrmarktmoment zu Hause. Auch zu Käse lassen sich die süß-salzigen Cremes entdecken. Das Paket eignet sich zum Kennenlernen der Brandgut-Sorten, zum Teilen und als Geschenk für Nussfans.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebrannte Nüsse aus Hamburg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHinter Brandgut stehen Meike Grosch und Daniel Thaung aus Hamburg. Für ihre Cremes werden Nüsse mit Zucker karamellisiert und anschließend zu Aufstrichen verarbeitet, in denen knusprige Stückchen erhalten bleiben. Kurze Zutatenlisten und Meersalz verbinden die sechs Sorten. Es sind süße Cremes aus gebrannten Nüssen, keine ungesüßten Nussmuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Serviere kleine Portionen auf warmem Brot und probiere die Sorten nebeneinander. So schmeckst du die Unterschiede zwischen milder Cashew, röstiger Haselnuss und kräftiger Erdnuss besonders gut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Vor dem Genießen gut durchrühren, damit sich abgesetztes Nussöl und Knusperstücke wieder verteilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Die enthaltenen Sorten enthalten Schalenfrüchte beziehungsweise Erdnüsse und können Spuren weiterer Schalenfrüchte, Erdnüsse und Sesam enthalten. Bitte beachte die Angaben auf den einzelnen Gläsern.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandgut Aufstriche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59579957477708,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/Probierpaket_mit_allen_6_Sorten_von_Brandgut.png?v=1793099430"},{"product_id":"89sued-probierpaket-7-sirupessenzen","title":"Probierpaket mit 7 Sorten von 89Süd Manufaktur","description":"\u003ch2\u003e89Süd Probierpaket: sieben Sorten für dein Glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFruchtig-sauer, blumig oder herb mit Kräutern: Mit diesem Probierpaket lernst du sieben Sirupessenzen der 89Süd Manufaktur kennen. Je eine 330-ml-Bügelflasche Rhabarber, Quitte, Lavendel-Holunder, Hopfen-Melisse, Grüne Kräuter, Bitter-Zitrone und Cassis-Zitrone bringt Abwechslung in Schorle, Limonade und Aperitif. Die Essenzen sind vegan und alkoholfrei. Du mischst sie selbst und bestimmst, wie kräftig dein Getränk schmeckt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDiese sieben Sorten sind enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Rhabarber:\u003c\/strong\u003e Tiefrot und intensiv fruchtig-sauer, mit der typischen Rhabarbersäure. Für Schorle, Limonade und einen fruchtigen Schuss im Secco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuitte:\u003c\/strong\u003e Fruchtig-herb mit feinem Quittenduft. Schmeckt als Schorle, im Schwarztee oder als Zutat für Desserts. Die Quitten stammen laut Einzelbeschreibung unbehandelt aus der Region; diese Sorte trägt kein Bio-Siegel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Lavendel-Holunder:\u003c\/strong\u003e Fein-blumiger Lavendel trifft auf die dunkle Frucht der Holunderbeere. Für eine farbige Limonade, einen Spritz oder einen Schuss im Chai Latte. Gemeint sind Holunderbeeren, nicht Holunderblüten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Hopfen-Melisse:\u003c\/strong\u003e Zitronige Melisse und eine fruchtige Bitternote vom Hopfen. Die herbe Richtung für Schorle und Aperitif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Grüne Kräuter:\u003c\/strong\u003e Minze, Melisse, Estragon, Geranium und Giersch bringen Frische, Würze und grüne Herbe ins Glas. Mit Sprudelwasser als Kräuterschorle oder als Ergänzung zum Gin Tonic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Bitter-Zitrone:\u003c\/strong\u003e Intensive sizilianische Zitrone mit klarer Säure und feiner Bitternote, die an Bitter Lemon erinnert. Ohne Chinin, für Limonade und Longdrinks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Cassis-Zitrone:\u003c\/strong\u003e Dunkle schwarze Johannisbeere mit spritziger Zitrone im Abgang. Für kräftige Beerenschorle, Aperitif und Cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEin Teil Essenz, viel Raum zum Probieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür die meisten Sorten mischst du einen Teil Essenz mit acht bis neun Teilen Wasser. Bei Bitter-Zitrone empfiehlt die Einzelbeschreibung einen Teil Essenz auf neun Teile Wasser. Mit kaltem Mineralwasser werden daraus spritzige Schorlen; mit stillem Wasser treten die Aromen weicher hervor. Richte dich nach den Angaben der jeweiligen Flasche und passe die Verdünnung an deinen Geschmack an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür einen alkoholfreien Aperitif probierst du Hopfen-Melisse oder Bitter-Zitrone mit Sprudelwasser. Cassis-Zitrone und Lavendel-Holunder geben auch alkoholfreiem Secco eine eigene Note. Quitte passt in warmen Schwarztee und macht das Paket über die Schorle hinaus interessant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVon der 89Süd Manufaktur aus Waldkirch\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFlora und Christoph Nieß stellen ihre Essenzen in Waldkirch in Bayerisch-Schwaben her. Obst, Kräuter und Blüten bauen sie zu einem großen Teil selbst an; eingekocht und abgefüllt wird von Hand. Die unterschiedlichen Rohstoffe geben jeder Sorte ihren eigenen Charakter, vom Kräutergarten bis zur dunklen Johannisbeere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Paket eignet sich zum Kennenlernen der sieben Sorten, für eine gemeinsame Verkostung und als Geschenk für Menschen, die Getränke gern selbst mischen. Es enthält Konzentrate zum Verdünnen, keine trinkfertigen Limonaden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Bereite zunächst kleine Gläser mit derselben Verdünnung zu und probiere die Sorten nebeneinander. Beginne mit den fruchtigen Sorten und entdecke anschließend die blumigen und herben Varianten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 7 Flaschen à 330 ml, insgesamt 2,31 l Sirupessenz. Je eine Flasche pro Sorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Bitte beachte die Zutaten- und Aufbewahrungsangaben der einzelnen Flaschen.\u003c\/p\u003e","brand":"89Süd Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59580567650636,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/image_f3b27e2a-2c01-4f26-a870-5d5943cee347.png?v=1793101415"},{"product_id":"pomp-bio-aperitif-alkoholfrei-set","title":"Pomp Bio Aperitif alkoholfrei Set – fruchtig \u0026 feinherb","description":"\u003ch2\u003ePomp Bio Aperitif alkoholfrei Set. Beide Pomp-Sorten von DR. HÖHL'S – fruchtig und feinherb, je 750 ml, 0,0 % Alkohol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Pomp Set\u003c\/strong\u003e bringt die zwei alkoholfreien Bio-Aperitifs von DR. HÖHL'S aus Maintal bei Frankfurt zusammen: eine Flasche Fruchtig und eine Flasche Feinherb, jeweils 750 ml. Beide sind Fruchtsaft-Cuvées mit Kohlensäure und 21 Botanicals, beide ohne Alkohol. Wer noch nicht weiß, welche Richtung besser schmeckt, findet es mit diesem Set an einem Abend heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Sorten im Vergleich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtig\u003c\/strong\u003e basiert auf Apfel-, Trauben-, Aronia- und Stachelbeersaft. Holunderblüte und Melisse geben ihm eine duftige, saftige Art. \u003cstrong\u003eFeinherb\u003c\/strong\u003e setzt auf Apfel, Stachelbeere, Gurke und Johannisbeere, dazu Kurkuma, Kardamom, Koriander, Ingwer und Bitterorangenblüte. Er schmeckt trockener und bleibt länger am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide Flaschen gut kühlen und im Weinglas einschenken, pur als Aperitif oder zum Essen. Der fruchtige passt zu hellen Vorspeisen und Käse, der feinherbe zu würzigen Gerichten. Nach dem Öffnen gehört die Flasche in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Einzelflaschen findest du unter \u003ca href=\"\/products\/pomp-bio-aperitif-alkoholfrei-750-ml\"\u003ePomp Fruchtig\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/pomp-bio-aperitif-alkoholfrei-feinherb-750-ml\"\u003ePomp Feinherb\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DR. HÖHL'S","offers":[{"title":"2 × 750 ml","offer_id":59587296887116,"sku":"026HOE0005","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/pomp-aperitif-alkoholfrei-set.png?v=1793115230"},{"product_id":"dr-jaglas-aperitif-duo-alkoholfrei","title":"Dr. Jaglas Aperitif Duo – Herber Hibiskus \u0026 San Limello alkoholfrei","description":"\u003ch2\u003eDr. Jaglas Aperitif Duo alkoholfrei. Herber Hibiskus und San Limello im Set – je 500 ml in der Apothekerflasche, 0,0 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Dr. Jaglas Aperitif Duo\u003c\/strong\u003e vereint die beiden alkoholfreien Aperitifs, die bei uns aus dem Berliner Sortiment am häufigsten bestellt werden: Herber Hibiskus und San Limello. Beide sind keine Sirupe und keine Limonaden, sondern Aperitif-Basen, die erst mit Tonic zum Longdrink werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Richtungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerber Hibiskus\u003c\/strong\u003e ist tiefrot und herb: Hibiskusblütenextrakt und Holunderbeerensaft geben ihm Farbe und eine leicht bittere Note. \u003cstrong\u003eSan Limello\u003c\/strong\u003e ist hell und frisch: Zitronenaufguss, Zitronen- und Limettensaft und ein Destillat aus Ingwer, Grapefruit, Honig, Thymian und Fenchel erinnern an Limoncello, nur ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür den Hibiskus Spritz drei Teile Herber Hibiskus mit einem Teil Tonic, Eis und einer Limettenscheibe mischen. San Limello ein Teil auf zwei Teile Tonic, mit Minze. Wer es spritziger mag, nimmt alkoholfreien Sekt statt Tonic. Angebrochene Flaschen kühl und dunkel lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle drei Aperitifs zusammen gibt es im \u003ca href=\"\/products\/dr-jaglas-aperitif-trio-alkoholfrei\"\u003eAperitif Trio\u003c\/a\u003e, mehr von der Apothekerfamilie Jagla auf der \u003ca href=\"\/collections\/dr-jaglas\"\u003eDr.-Jaglas-Seite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"2 × 500 ml","offer_id":59587298132300,"sku":"024JAG0034","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/dr-jaglas-alkoholfrei-set.png?v=1793115242"},{"product_id":"hibiskus-spritz-alkoholfrei-6er-set","title":"Hibiskus Spritz alkoholfrei – 6er-Set","description":"\u003ch2\u003eHibiskus Spritz alkoholfrei im 6er-Set. Sechs Flaschen trinkfertiger Spritz von Dr. Jaglas – 6 × 750 ml, 0,0 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Hibiskus Spritz von Dr. Jaglas\u003c\/strong\u003e ist ein fertig gemischter alkoholfreier Aperitif aus Berlin: zur Hälfte entalkoholisierter Sparkling Riesling vom VDP-Weingut Leitz im Rheingau, dazu Hibiskusblütenaufguss, Orangensaft, Zucker, natürliche Aromen und Kohlensäure. Im 6er-Set reicht er für einen ganzen Abend mit Gästen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerb und fruchtig zugleich, mit der Säure des Rieslings und der tiefroten Farbe der Hibiskusblüte. Kein Tonic abmessen, keine Limette suchen: Flasche öffnen, auf Eis gießen, fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt im Weinglas mit Eis servieren, eine Orangenscheibe passt dazu. Das Set eignet sich für Sommerfeste, Grillabende und Feiern, bei denen ein Teil der Gäste noch fährt. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Einzelflasche findest du unter \u003ca href=\"\/products\/hibiskus-spritz-alkoholfrei\"\u003eHibiskus Spritz\u003c\/a\u003e, die Zitronen-Variante als \u003ca href=\"\/products\/san-limello-spritz-alkoholfrei-6er-set\"\u003eSan Limello Spritz 6er-Set\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"6 × 750 ml","offer_id":59587298459980,"sku":"024JAG7511_6","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/hibiskus-spritz-6er-set.png?v=1793115250"},{"product_id":"san-limello-spritz-alkoholfrei-6er-set","title":"San Limello Spritz alkoholfrei – 6er-Set","description":"\u003ch2\u003eSan Limello Spritz alkoholfrei im 6er-Set. Sechs Flaschen trinkfertiger Zitronen-Spritz von Dr. Jaglas – 6 × 750 ml, 0,0 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer San Limello Spritz von Dr. Jaglas\u003c\/strong\u003e ist ein fertig gemischter alkoholfreier Aperitif aus Berlin: zur Hälfte entalkoholisierter Sparkling Riesling vom VDP-Weingut Leitz im Rheingau, dazu Zitronen- und Limettensaft, Zucker, natürliche Aromen und Kohlensäure. Im 6er-Set steht genug kalt für eine ganze Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch, zitronig und trocken, mit mineralischer Tiefe vom Riesling. Er erinnert an einen Limoncello Spritz, kommt aber ohne Alkohol und ohne Mixen aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt im Weinglas mit Eis servieren, dazu eine Zitronenscheibe und ein Zweig Minze. Passt zum Grillen, zu Antipasti und zu allen Festen, bei denen nicht jeder Alkohol trinkt. Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Einzelflasche findest du unter \u003ca href=\"\/products\/san-limello-spritz-alkoholfrei\"\u003eSan Limello Spritz\u003c\/a\u003e, die Hibiskus-Variante als \u003ca href=\"\/products\/hibiskus-spritz-alkoholfrei-6er-set\"\u003eHibiskus Spritz 6er-Set\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Jaglas","offers":[{"title":"6 × 750 ml","offer_id":59587300065612,"sku":"024JAG7512_6","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/san-limello-spritz-6er-set.png?v=1793115260"},{"product_id":"vinfabriken-gloegg-probierpaket","title":"Glögg Probierpaket – rot \u0026 weiß","description":"\u003ch2\u003eGlögg Probierpaket rot und weiß. Vier Flaschen Smålands Glögg und zwei Flaschen Äppelglögg von Vinfabriken – 6 × 750 ml, 11 % vol.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Glögg Probierpaket\u003c\/strong\u003e bringt beide Glögg-Sorten der schwedischen Marke Vinfabriken zusammen: vier Flaschen roten Smålands Glögg und zwei Flaschen weißen Äppelglögg. Beide sind fertig gewürzt und gesüßt, 11 % vol, je 750 ml. Genug für mehrere Adventsabende oder eine große Runde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRot und weiß\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmålands Glögg\u003c\/strong\u003e entsteht aus Preiselbeer- und Apfelwein, gewürzt mit Zimt, Nelke und Koriander. Er schmeckt nach dunkler Beere mit leicht herber Spitze. \u003cstrong\u003eÄppelglögg\u003c\/strong\u003e ist aus Apfelwein, mit Zimt, Orange und Vanille, und schmeckt heller und fruchtiger nach roten Äpfeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide Sorten im Topf bei kleiner Hitze erwärmen, nicht kochen. In Schweden kommt ein Löffel gehackte Mandeln und ein paar Rosinen in den Becher, dazu Pfefferkuchen. Wer Gäste hat, stellt beide Töpfe nebeneinander und lässt probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinzeln gibt es \u003ca href=\"\/products\/vinfabriken-smalands-gloegg-gluehwein\"\u003eSmålands Glögg\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/vinfabriken-aeppelgloegg-apfel-gluehwein\"\u003eÄppelglögg\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinfabriken","offers":[{"title":"6 × 750 ml","offer_id":59587422093644,"sku":"019AND0011","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/gloegg-probierpaket-freisteller.png?v=1793115903"},{"product_id":"bio-kokosoel-nativ-1000ml-2er-set","title":"Bio Kokosöl nativ 1000ml – 2er-Set","description":"\u003ch2\u003eÖlmühle Solling Bio Kokosöl nativ im 2er-Set. Zwei Literglas natives Bio-Kokosöl zum Vorteilspreis – für alle, die viel damit kochen und backen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas 2er-Set Bio Kokosöl nativ\u003c\/strong\u003e enthält zwei Gläser mit je 1000 ml nativem Bio-Kokosöl der Ölmühle Solling aus Boffzen im Weserbergland. Gepresst wird es aus Kopra, dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss, und laut Hersteller weder raffiniert noch gehärtet, gebleicht oder desodoriert. Im Set kostet dich jedes Glas weniger als einzeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Öl schmeckt mild mit einer feinen Kokosnote. Laut Hersteller ist es hitzebeständig: Du kannst damit braten, backen, dünsten und frittieren, etwa für Gemüse aus dem Wok, ein Curry mit Kokosmilch oder Bananenbrot. Bei Raumtemperatur ist es fest und streichfähig wie weiche Butter, über 24 °C wird es flüssig. Beides ist normal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLagere die Gläser kühl und dunkel bei 10 bis 20 °C im Vorratsschrank, der Kühlschrank ist zu kalt. Laut Hersteller ist natives Kokosöl lange haltbar, ein zweites Glas auf Vorrat ist also kein Problem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über das Öl erfährst du beim einzelnen \u003ca href=\"\/products\/bio-kokosoel-nativ-1000ml\"\u003eBio Kokosöl nativ 1000 ml\u003c\/a\u003e, alle Produkte der Mühle auf unserer Seite zur \u003ca href=\"\/collections\/oelmuehle-solling\"\u003eÖlmühle Solling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ölmühle Solling","offers":[{"title":"2 × 1 l","offer_id":59595686773068,"sku":"045SOL0004_2","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/files\/kokosoel-nativ-1000ml-2er-set.png?v=1793168863"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/3903\/4700\/collections\/collection-angebote.jpg?v=1792767688","url":"https:\/\/leniundhans.de\/collections\/angebote.oembed?page=2","provider":"Leni \u0026 Hans","version":"1.0","type":"link"}